حمية فودماب (FODMAP) للقولون العصبي...
ما هي حمية فودماب؟
هل تنفع لحالات أخرى غير القولون العصبي؟
ما هي أقصى مدة يمكن استخدامها؟
تعرف على الإجابة وحقائق أخرى عن هذه الحمية من خلال التغريدات التالية... https://t.co/Fa4hQSCOtZ
كلمة فودماب مشتقةمن اختصار
Fermentable Oligo-Di-Mono-Poly saccharides (FODMAP)
وهذه أصناف من الكربوهيدرات التي لا يتم امتصاصها بل يتم تخمرها واستهلاكها من قبل البكتيريا في الأمعاء مما يؤدي إلى إنتاج الغازات والتي قد تكون سببا في ظهور الأعراض لدى المصابين بمتلازمة القولون العصبي
Fermentable تعني قابل للتخمر
Oligosaccharides تعني سكريات متعددة السلسلة
يدخل فيها الفركتوز وتوجد في القمح والبصل والثوم والبقوليات
Disaccharides تعني سكريات ثنائية السلسلة
يدخل فيها اللاكتوز ويوجد في الحليب واللبن والأجبان الطرية
يتبع...
Monosaccharides تعني سكريات أحادية السلسلة:
يدخل فيها سكر الفركتوز وهو موجود في العسل والتفاح وشراب الذرة عالي الفركتوز
And بمعنى حرف العطف “و”
Polyols تعني البوليولات:
يدخل فيها السوربيتول والمانيتول واللذان يوجدان في بعض الفواكه والخضار، كما أنه يتم استخدامه كمحليات صناعية
متى تُطبق حمية الفودماب؟
حمية الفودماب هي حمية علاجية، وليست حمية صحية للأشخاص الطبيعيين. وإلى الآن تم إدراجها للعلاج من الأمراض الآتية:
- متلازمة القولون العصبي: يُنصح باتباع هذه الحمية من قبل الأشخاص الذين استمرت لديهم الأعراض حتى بعد اتباع النصائح الغذائية العامة للمرض
