#سلسلة عن أهم منتج تنتجه #منطقة_الجوف منذ القدم وهو "التمر".

وسأعتمد على البيانات الموجودة لدى @MEWA_KSA

عام ٢٠١٤ كان عدد أشجار النخيل بـ #منطقة_الجوف ٨٥٥.٢ ألف نخلة وأرتفع عام ٢٠١٨م لـ ٩٦٩.٣ ألف، وتمثل أعداد نخيل #الجوف ٣.٠٪ من أعداد نخيل المملكة والذي يبلغ ٣١.٤ مليون نخلة.

أما أصناف النخيل في منطقة #الجوف فهي كثيرة وتتصدرها #حلوة_الجوف.

ووصل إنتاج #منطقة_الجوف من التمور بكافة أصنافها عام ٢٠١٨م لـ ٣٧ ألف طن، وهو إنتاج ضخم، ويغطي السوق المحلي والأقليمي.

وتبلغ عدد المصانع الخاصة بالتمور حسب بيانات @mimgov ٤٠ مصنع موزعة على #الرياض ١٤ مصنع

#القصيم ٨ مصانع

#مكة_المكرمة ٧ مصانع

#المدينة_المنورة ٦ مصانع

#المنطقة_الشرقية ٣ مصانع.

#الجوف ٢ مصنع.

أما حجم الطلب العالمي على التمور في المملكة لعام ٢٠١٧م حسب @Stats_Saudi حوالي ١٤٧ ألف طن.

وحجم الطلب الداخلي على التمور لعام ٢٠١٧م حوالي ١٣.٢ ألف طن.

وهنا سأذكر كمثال عدد من منتجات التمور التي يتم تصنيعها وهي:

تمور محشوة

مربيات ودبس التمر

عصير تمر

عجينة تمر

تمور منزوعة النوى

زيت نوى التمر

وبالإمكان الأستفادة من التمر حينما يتم كنزه أو قبل ذلك.