كبة لذيذة وسهلة بدون ماكينة ❤️?? .
. https://t.co/NKyiyglFFo
المقادير : ??
- كوبين سميد ناعم
- كوبين برغل ناعم
- 3 اكواب وربع ماء مغلي
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة : بهارات مشكلة ، بابريكا، فلفل اسود ، بديل مكعبات الدجاج ، فلفل احمر
- بصلة مفرومة ناعم
- الحشوة لحم مفروم او دجاج او موزاريلا
- زيت للقلي
- في وعاء نضيف السميد والبرغل والملح والبهارات ونقلب
- نضيف الماء المغلي ونقلب ونغطيهم نص ساعة
- بعدين نضيف البصل ونعجنهم
- نحورهم كور متساوية ونبدا نشكل ونحشي
- ونقلي
الطريقة : ??
وبالف عافية ?
