بما أني متزوجة وأعمل في نفس الوقت أجد احيانا صعوبة في أفكار تساعدني لاختصار الوقت للطبخ خصوصا أني اطلع متأخر ومشاغل الحياة كثيرة لذلك بدأت برحلة البحث لطبخات جديدة ومختلفة ، عندي مجموعة أفكار بنزلها كل فترة فأحفظوا هالتغريدة وخلوها مرجع لكم لانها بتكون محدثة ❤️ بسم الله نبدأ

يوم واحد بالشهر فقط اخصصه لتتبيل الدجاج بكل الانواع للشاورما ، للكودو، تتبيلة العربية، للطبخات الايطالية، للتتبيلة الصينية، اصابع الدجاج المقلي او البرقر وفقط احفظها بالثلاجة مع تاريخ واسم الخلطة مثلا خلطة ايطالية( بيستو، اعشاب ايطالية، معجون ثوم ) https://t.co/cVsvxo0Hb9

اذا انتم من محبي الطبخ الاسيوي فانصحكم باعداد صلصلة الكمتشي تتخزن بالثلاجة وليس الفريزر شهرين وببساطة اذا بسوي رز او نودلز مايحتاج اقطع خضار فقط اضيف الكمتشي اللي مليان خضار وشوي صويا وممكن دجاج الصيني اللي فرزناه قبل الدجاج الصيني (صويا،بهارات،ثوم وزنجبيل بودره ،ميبل،خل ،بابريكا

@sarah_raed اكتشفت اكتشاف عظيم من صديقتي سارة عبر ستوريها بالانستقرام وهو انه من الممكن حفظ السلطة لمدة ٥ أيام وايضا الصوص الخاص بها وفكرة سارة تتمثل بتقطيع السلطة ومن ثم وضعها بعلبة وفوقها منديل واغلاقها وقلب العلبه بالثلاجة حتى يمتص المنديل الماء الزائد وتغييره بين الحين

من الأفكار الي تقدرين من خلالهاتسوين طبقين بمجهود قليل سميتها شxش الطريقة هذه تعلمتها مع الوقت والمقصود شوربة وشاورما اسلق دجاج بعدين بالمرق اسوي فيه شوربة عدس او كويكر والدجاج اطلعه و اقطعه صغار بالخلاط حق الكيك واتبله بزبادي وثوم وبهارات وملح واحمسه على النارمع بصل وبعدين احشيه