#SupplyChains #ثريد_لوجستي
( رحلة كابتشينو ستاربكس من مزارع البرازيل إلى كوب القهوة )
في هذا الثريد سوف أتحدث عن سلاسل الإمداد في ستاربكس من أن كانت القهوة في المزرعة إلى وصولوها بين يديك و سوف يعزز هذا الثريد مفهوم سلاسل الإمداد لديك. https://t.co/DOvhHmQu7F
⁃قبل أن نبدأ الرحلة لنتفق على شيئين :
1- أن سلاسل الإمداد هيا عملية تدفق المنتجات من مرحلة المواد الخام ( الموردين ) إلى وصولها المستهلك.
2- أن أي منتج يمر بثلاثة مراحل :
المرحلة الأولى : المواد الخام
المرحلة الثانية : منتج نصف مكتمل
المرحلة الثالثة : منتج نهائي https://t.co/1czsF73MqV
⁃قد تختلف مراحل تدفق القهوة في ستاربكس بإختلاف الموقع الجغرافي و لكن في الغالب تكون مراحل التدفق :
1- المزارع
2- المصنع
3- مراكز التوزيع
4 - المتجر https://t.co/p3gxaP0oKq
1-المزارع :
تقوم ستاربكس بشراء البُن من ما يقارب 30,000 ألف مزرعة من قارة أمريكا اللاتينية و أفريقيا و آسيا ولا تقوم الشركة بالإستعانة بمصادر خارجية للمشتريات مما يضمن معاير عالية الجودة من إنتقاء حبوب البن.
يتبع... https://t.co/Gb7dA8j8L1
•يحصد المزارعين في هذه المرحلة نبته كرز القهوة بعد ذلك يستخرجون البذور و هذه البذور هيا البُن ( مواد خام ) و من ثم يتم تعبئة الحبوب في أكياس من الخيش لتجهيزها للشحن البحري. https://t.co/5lFhwMpCzT