هل يمكن للمكملات الغذائية للرياضيين أن تكون خطرة على الصحة؟

1- في دراسة تم نشرها في مجلة علمية في عام 2016، وُجد أن 90% من المكملات الغذائية للرياضيين تحتوي على كميات من الاستروجين، بل أن 25% منها يحتوي على كميات أكبر من المسموح به. بينما 50% من تلك المكملات تحتوي على مادة

2- الميلانين، وكذلك على النترات. وخلصت الدراسة بأنه على الرغم من أن معظم المكملات آمنة إذا تم أخذها بالجرعات الموصى بها، إلا أن بعضها يحتوي على مواد خطرة تعرض متناولها الى جملة من المخاطر الصحية، خاصة عند تناول كميات كبيرة منها أو عند تناول أنواع متعددة منها في الوقت نفسه.

3- والجدير بالذكر أن الميلانين مادة كيميائة عضوية ذات تأثير قاعدي(عكس حمضي)وهي غنية جداً بالنتروجين وتستخدم في صناعات عدة منها صناعات البلاستيك. ويتم اضافتها للحليب(خاصة في الصين كطريقة غش)لكي يعطي كميات نتروجين للحليب حتى لا يكتشف أن الحليب مغشوش بالماء، لان قياس مقدار البروتين

4- بالحليب تتم بمعرفة كمية النتروجين فيه ولذا ينبغي الحذر من مكملات البروتين المصنعة بالصين وطبقاً لمنظمة الصحة العالمية فلا يوجد تجارب لخطورة الميلانين على الانسان لكن التجارب على الحيوانات تشير أن للميلانين آثار خطيرة أقلها أن يتبلور كحصى بالكلى وقد يسبب فشل كلوي وقد يكون مسرطن

تصحيح: ميلامين بدل ميلانين