• صاحب المنشور: نيروز العروسي
  
  ملخص النقاش:
  ناقش ثلاثة أفراد -بن يحيى العياشي، والجبلي بن عروس، وبِهية الشاوي- في هذه المحادثة موضوع الأنظمة الغذائية المتقطعة، والتي غالبًا ما ترتبط بالجوع لفترة قصيرة بهدف تحقيق فوائد صحية محتملة مثل فقدان الوزن، تحسن مستويات الإنسولين، والتقليل من الالتهابات.

بدأ بن يحيى العياشي بالإقرار بفائدة إنشاء عادات غذائية أكثر تركيزًا وعلمية، ولكنه حذر بشدة من الاعتماد على الأنظمة الغذائية المتقطعة دون مراعاة دقيقة للحالة الصحية الشخصية والمستوى البدني. ذكر أيضا أنه حتى وإن كانت عمليات Autophagy (إزالة البقايا داخل الخلية)، وهي العملية الأساسية التي تتعلق بالأكل المتقطع، قد تبدو مفيدة، فهناك حاجة لمزيد من البحث العلمي لفهم تأثيرها الكامل على الصحة البشرية.

تبع ذلك تعليق الجبلي بن عروس الذي أعرب فيه عن تقديره للدقة العلمية لبن يحيى العياشي، حيث أكد على نفس الأفكار المتعلقة بالحاجة للاستشارة المهنية قبل تغيير عادات الأكل وخلقوائم تحديد الأنظمة الغذائية المناسبة وفقا لحالة الشخص الصحية والفردية.

وكانت بهية الشاوي ممن تشارك أيضًا في النقاش، وقد اعترفت بأهمية التحقق من سلامة وصلاح أي حمية جديدة. ورغم قبولها لفوائد أنظمة الأكل المتقطعة، إلا أنها دعمت كذلك اقتراح بن يحيى العياشي بأهمية طلب المشورة الطبية قبل القيام بأي تغيير كبير في نمط الأكل. بالإضافة لذلك، أشارت إلى الرغبة الأكبر في إجراء المزيد من البحث والاستقصاء حول كيفية سير العمليات البيولوجية المعقدة مثل autophagy ذات الصلة بنمط الحياة والصحة.