? خمسة أطعمة تصبح سامّة عندما يُعاد تسخينها ????
?وماهي الوجبة المفضلة لكل عضو من أعضاء الجسم الإنسان ???????..
نصيحة : "فضلو التغريدة وتابـع السـرد للٲستفادة "❤️ https://t.co/xi4xRAxpRo
? خمسة أطعمة تصبح سامّة عندما يُعاد تسخينها ????
نحن طبعاً كالجميع نضع ما تبقى من الأطعمة في البراد. وفي اليوم التالي، نسخّنها لنتناولها مجدداً. لكن هل تعلمون أن هذه العادة تعتبر من الاسباب الرئيسية المسببة للتسمم الغذائي؟
فبعض الأطعمة تصبح سامّة عندما نعيد تسخينها. وتجدر الاشارة إلى أنه ثمة أطعمة يمكن تسخينها عدة مرات من دون أن تتسبب بأي أذى.
لذا أردنا تسليط الضوء اليوم على أبرز خمسة أطعمة لا يجب تسخينها:
? أولاً، السبانخ: يجب تناول السبانخ مباشرةً بعد الطهي أوفي اليوم التالي لكن باردة. وذلك لأن السبانخ تحتوي على النترات، وعند التسخين، تتحول النترات إلى النتريت وهي مادة مسرطنة ومسممة للجسم.
? ثانياً، البطاطا: تخسر البطاطا كل فوائدها الغذائية عندما يتم تسخينها مجدداً، وتصبح سامّة.
? ثالثاً، البيض: اذا قمتم بتسخين البيض المقليّ أو المطبوخ أو المسلوق، يصبح البيض سامّ جداً للجسم وقد يؤثر سلباً على الجهاز الهضمي.
