إنفلونزا الطيور، المعروفة أيضاً باسم الأنفلونزا A(H5N1) وA(H7N9)، هي نوع من الأمراض الفيروسية التي تصيب الدواجن عادةً ولكن يمكنها الانتقال إلى البشر تحت ظروف معينة. هذا المرض ينتشر بشكل رئيسي عبر الاتصال المباشر بين الناس والدجاج المصاب أو منتجات الدواجن غير المطبوخة جيداً.
الأعراض الشائعة لإنفلونزا الطيور لدى الإنسان تشمل الحمى والسعال الجاف وألم العضلات والحلق. وفي الحالات الأكثر خطورة، قد يؤدي إلى التهاب الرئة والموت. يعتمد خطر انتقال العدوى من دجاجة مصابة إلى شخص سليم على عدة عوامل منها كثافة السكان المحلية للطيور البرية ومستويات التعامل الوثيق مع الحيوانات المصابة.
للوقاية من إنفلونزا الطيور، هناك العديد من الخطوات الواجب اتباعها. أولاً، يُوصى بتناول اللحوم النيئة المطبوخة بدقة لتقتل أي فيروسات محتملة. ثانياً، تجنب الاتصال المباشر بالدجاج والأماكن الخاضعة لإصابة عالية مثل أسواق البيض والدواجن المفتوحة أو مزارع الدواجن التجارية. أخيراً، حافظ على نظافة يديك باستمرار وغسلها بالماء والصابون بعد التعامل مع البروتينات الحيوانية.
في حالة ظهور الأعراض المشابهة لأعراض إنفلونزا الطيور، يجب البحث فوراً عن الرعاية الصحية المتخصصة للحصول على العلاج المناسب. بفضل الوعي العام والتطبيق الصارم للتدابير الاحترازية، يمكن تقليل انتشار وإنقاذ حياة الكثيرين الذين قد يتعرضون لهذه العدوى القاتلة.