يتمحور دور فيتامين د بشكل كبير حول صحته العظام وصحة الجسم ككل. ومع ذلك، فإن الأبحاث الحديثة تشير إلى وجود علاقة وثيقة بين مستويات هذا الفيتامين الحيوي والإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. يُعتبر مرض السكري أحد أكثر الأمراض الشائعة عالميًا وهو حالة مزمنة تتسم بارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم بسبب عدم قدرة الجسم على استخدام الإنسولين بكفاءة.
يُعرف فيتامين د بأنه "فيتامين الشمس"، لأنه ينتج عادةً عندما يتعرض الجلد لأشعة الشمس فوق البنفسجية. لكن العديد من الناس قد يعانون من نقص فيه نظرًا لأن بعض الفئات مثل المسنين وأصحاب البشرة الداكنة يحتاجون لمزيد من التعرض للشمس لإنتاج ما يكفي من فيتامين د. يمكن أيضًا الحصول عليه عبر النظام الغذائي ولكن مصادر الغذاء الغنية بهذا الفيتامين قليلة نسبياً.
أظهرت الدراسات أن هناك ارتباطاً واضحاً بين قلة فيتامين د وزيادة خطر الإصابة بداء السكري. فالنقص الحاد في المستويات المناسبة لفيتامين د قد يساهم في مقاومة الخلايا للأنسولين وبالتالي زيادة احتمالية ظهور الأعراض الأولى للنوع الثاني من المرض. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أيضاً أن المستويات المنخفضة لفيتامين د ترتبط بانخفاض حساسية الخلايا تجاه الإنسولين مما يجعل التحكم بمستويات السكر في الدم أكثر تحدياً بالنسبة للمصابين بالسكري بالفعل.
ومن الجدير بالذكر هنا أنه بينما قد يساعد مكملات فيتامين د في تعزيز الصحة العامة وتحسين وظائف الجهاز المناعي، إلا أنها ليست حلاً سحريًا لعلاج السكري ولا تستبدل العلاج التقليدي المعتمد على تعديل نظام الحياة واتباع نظام غذائي مناسب وممارسة الرياضة المنتظمة تحت إشراف الطبيب.
وفي النهاية، بناءً على هذه النتائج العلمية، يبدو أن إدراج مصادر جيدة لفيتامين د ضمن خطط الحميات اليومية قد يلعب دوراً مهماً ليس فقط للحفاظ على كثافة العظم واستقرار الهيكل العظمي، ولكنه أيضا ربما يخفض مخاطر الإصابة بالسكري ويحسن إدارة الحالة لمن هم مصابون بالفعل. لذلك، يعد الاستمتاع بنظام متوازن يشمل مصادر طبيعية وفيتامينات داعمة خطوة مهمة نحو صحة عامة أفضل.
