يمكن للأطعمة المختلفة أن تثير ردود فعل تحسسية قد تؤثر على جلد الشخص بطرق متعددة ومختلفة الخطورة. تعد هذه الحالة شائعة بين الأفراد الذين يعانون من الحساسية الغذائية، والتي غالبًا ما تنجم عن مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الموجودة في النظام الغذائي اليومي. سنستعرض في هذا المقال أهم أعراض حساسية الجلد الناجمة عن الطعام وأبرز مسببات تلك الحالات بالإضافة إلى طرق التعامل معها ومعالجتها بشكل فعال وصحيح.

أعراض حساسية الجلد الناجمة عن الأكل

تشمل أمثلة أشهر الأعراض المرتبطة بهذا النوع من الحساسية كلًا مما يلي:

1. الشَرْي: وهو أحد الأعراض الأكثر انتشارًا لهذه الحساسية؛ إذ يمكن له أن يحدث بعد تناوُل العديد من المواد المثيرة للحساسية كالبندق وبذوره وزبدته وكذلك البيض والنّاسوريّه البحرِيّه وغيرها الكثير. يتجلَّى الأمر بداية بشعور بسيط بالحَكَّة قبل ظهوُر طفح جلدي مؤقت ذو لون محمر أو مطابق لطبيعتك الطبيعية لكنه سريع الزوال ولا يشكل خطرًا مباشراً على حياتك إلا إذا كانت هناك استعداد سابق للإصابة بتلك الحساسيات المتقدِّمة.

1. الأكزيميَا: المعروف أيضًا باسم "التهاب الجلد التحسسي"، تتمثل أعراضه في شكل بثور جافَّة ومتشققة تترك أثراً ملحوظًا يحس فيه المصاب بحرقة شديدة وحاجة مستمرة للحك. قد ينتج عنها تهيج فروة الرأس وخلف الأذن وأعلى الصدر كذلك. ترتبط بالإصابة بالأغذية المحملة بالغلوتين كمشتقات القمح والسلاطة والبقوليات والفواكه الحمضية كالليمون وعصائر البرتقال بالإضافة لصنف خاص من اللبن الحيواني يسمى A1 milk والذي يحتوي بروتين بيتا Lactose.

1. الوَدَمَه الواسكيّة angioedema: تصيب مناطق محدودة جدًا كنطقة العين حول العين نفسها وفوقهما وشفة الفمينتباعاً لذلك جزءا الثغر الداخلي منه ، بل ويغطي رئتا المصاب حين تضخم عضلاتها نتيجة اختناق محتمل . تتولد كرد فعلي حاد للغاية تجاه مواد اصطناعية وغذاؤه تحتوي علي سموم مبيدات حشرية ومواد حافظة ضارة اضافة الي المعادن الثقيلة المغذيه لمقاومة الأمكانسيم النووي DNA .

علاجات حساسية الجلد الناتجه عن الاستهلاك

• باتباع حمية غذائية ممنوعة تمام لاتجنب الدخول ضمن قائمة الطعام المؤثرة سلبيًا علی الجسم ويتمثل مثالا عليها الاسماك المختلفه , الكمأ, الشوكولاتہ .....الخ ومن ثم إضافة خيارات بديله آمنة صحياً لجسد الانسان مثال : منتوجات مشتقه من مصدر حيوانی مثل الغنم والماعز ولحم الخنزیر لمن هم غير مسلمين وفق تعاليم دين الإسلام السمحه حتى وإن تم حرقه لتبخيره خلال عملية الطهي للتخلص من أي مركبات خارجية مهيجه لها . بالإضافة إلي انصحاك باستخدام ادوات طبخ مصنوعة خصيصاً لطعام المرضي لتحقق سلامتهم واستبعاد اي نسب نجاسة مادامت معدتها عرضة لانزعاج دائم

أما الادوية المستخدمه هنا فتتنوع حسب تقدير طبيبك حيث يساهم عقاقير موصوفة للاستخدام الخارجي لإحداث تخفيضات مرحليه للتورم والكحه بينما تساهم حقن الايفنفرين بسرعه إن حدث حالة اضطراب بالقصور التنفسی الضروري لاستعادة وظائف التنفس الطبيعية مجددآ بدون تدخل بجراحة حتي لو بلغت درجة ارتفاع الوذمه فوق الحدود الآمنة .من المستحسن زيارة اختصاصيين متخصصون بمجال علم المناعة للحصول عل نتائج بحث مختبري دقيق وجديد ووضع استراتيجيه مكافحة لنوبات هيستاميانية ربما تستمر عند عدم الانتباه جيدا لما يؤدي اليه نظام الغداء الخاص بك !