- صاحب المنشور: أفنان بن الأزرق
ملخص النقاش:
تعاني العالم حالياً من أزمة غذاء خطيرة متعددة الجوانب تتجاوز مجرد نقص العمليات الزراعية الموسمي. هذه القضية المعقدة لها جذورها العميقة في مجموعة متنوعة من العوامل المحلية والإقليمية والعالمية. من التغيرات المناخية إلى الصراعات السياسية وتفشي الأمراض الحيوانية والنباتية، كل ذلك يلعب دوراً رئيسياً في هذا الوضع المتدهور. بالإضافة لذلك، فإن عدم المساواة الغذائية والفقر العالمي يضفيان طبقات أخرى على المشكلة.
التأثيرات البيئية
- التغير المناخي: يعد الاحتباس الحراري أحد أكبر المخاطر التي تهدد الأمن الغذائي عالميًا. يؤدي ارتفاع درجات الحرارة إلى تقليل إنتاج المحاصيل الرئيسية مثل الذرة والقمح والأرز بنسبة قد تصل إلى 40% بحلول عام 2080 وفقاً لتقرير برنامج الأمم المتحدة للبيئة. كما يتسبب الفيضانات والجفاف والعواصف الشديدة في خسائر فادحة للمحاصيل والموارد الطبيعية الأخرى ذات الصلة بالأغذية.
مثلاً، تعرضت منطقة الساحل بأفريقيا لفترات طويلة من الجفاف مما أدى إلى انخفاض الإنتاج الزراعي بنسبة كبيرة خلال العقود الأخيرة.
- الإدارة غير المستدامة للأراضي: استنزاف التربة نتيجة الاستخدام المكثف للآلات الثقيلة والحرق المفتوح للمزارع يخلق تحديات كبيرة لاستعادة خصوبة الأرض واستدامتها. هذا الأمر له تأثير مباشر على كمية وجودة المحاصيل المنتجة مستقبلاً.
حسب تقديرات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO)، فقد تم فقدان أكثر من 33% من غطاء النبات الأصلي حول العالم بسبب الاستصلاح غير المنظم للأرض منذ بداية القرن العشرين.
العوامل الاجتماعية الاقتصادية
- الفقر وعدم القدرة على الوصول إلى الغذاء: يعيش أكثر من مليار شخص تحت خط الفقر العالمي، وهو عادة ما يرتبط مباشرة بمستويات أعلى من سوء التغذية وانعدام الأمن الغذائي. وفي الوقت نفسه، هناك حوالي ثلث سكان العالم الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة - وهذا يعني أنه ليس الجميع قادرون على الحصول على طعام مغذي وبأسعار معقولة.
تقدر اليونسكو أن نحو نصف الأطفال في البلدان النامية لا يحصلون على نظام غذائي مناسب ومتنوع أثناء مرحلة الطفولة المبكرة، والتي تعتبر حاسمة للتطور المعرفي والسلوكي والصحي مدى الحياة.
- الصراعات والحروب: تلحق الصراعات المدمرة ضرراً كبيراً بالبنيات الأساسية والبنية التحتية الزراعية، الأمر الذي يمكن أن يضر بالإمدادات الغذائية للسكان المدنيين ويؤدي إلى انتشار المجاعة. وقد شهدنا حالات مؤلمة مؤخراً حيث كانت سوريا وليبيا وأوكرانيا مواقع لصراعات مزمنة ألقت بثقلها الكبير على قطاع الأمن الغذائي الخاص بها وعلى المنطقة برمتها أيضاً.
الحلول المقترحة: نهج شامل شامل ومنسق بين القطاعات
لتقديم حل فعال لأزمة الغذاء العالمية، يجب تبني مقاربة شاملة تحترم جميع هذه الجوانب وتحشد جهود متعددة القطاعات:
* التكنولوجيا الخضراء: تشمل استخدام التقنيات الرقمية الحديثة لتحسين الكفاءة والاستدامة في الزراعة؛ تطوير البذور والمقاومة ضد شروط المناخ الأكثر قسوة; التصحر وإزالة الكربون؛ إدارة المياه وغيرها الكثير .
