- صاحب المنشور: ضحى بن شعبان

ملخص النقاش:
يتناول هذا الحوار مجموعة من الآراء حول قضية حساسة تتعلق بتأثير الشركات الغذائية العملاقة على سياسات الدول وتوجهات المستهلكين. تبدأ المنظورة بملاحظة نادية بن مبارك القائلة إن هذه الشركات تتمتع بنفوذ كبير قادر على تغيير السياسات الحكومية واتجاهات التسويق. وهي تعتمد وجهة نظر تقول أنه بينما تستطيع هذه المؤسسات تعزيز حضورها بقوة، إلاّ أن المواطنين يستطيعون أيضاً تحدي تلك الهيمنة من خلال خياراتهم الشخصية مثل دعم المنتجات المحلية والاهتمام بالمكونات الغذائية والدفع باتجاه تشريعات أقوى لحماية حقوق المشتريين. ويرحب زيدان البوزيدي بأفكار نادية، ويضيف ضرورة زيادة الوعي لدى الجمهور للضغط نحو تعديلات قانونية. كما يؤكد على دور التعليم الغذائي والاستثمار في المنتج المحلي كوسائل مؤثرة للغاية. هنا، يشدد الاثنين على أهمية تنظيم المجتمع المدني والحكومات الرقابية الفاعلة في مواجهة محاولات الشركات المؤثرة. من جانبه، يشير لطفي الدين السبتي إلى قوة انتقاد نادية البناء، ويؤكد على دور الأفراد في مكافحة التدخل الصناعي. وفي الوقت نفسه، يحذر من طبيعة المنافسة والصراع المرتبط بالمصالح داخل المجال السياسي، مما يجعل وجود هيئات مجتمع مدني قوية ومراقبة مستمرة أمر حيوي للحفاظ على العدالة والمساواة. بشكل عام، يشكل النقاش صورة متكاملة ومتوازنة لموضوع "تآمر الغذاء". فالطرفان يعترفان بقدرة الشركات الكبرى على التلاعب بسوق الطعام ولكن يقترحان أيضا وسائل للمواطنين للدفاع عن حقوقهم وتحقيق عدالة غذائية أفضل.