غلي الماء يعد إجراء بسيط ولكنه أساسي لضمان سلامتها وصحيتك. غالبًا ما تحتوي المياه غير المعالجة على جراثيم وبكتيريا ضارة قد تتسبب في الأمراض إذا شُربت بدون معالجة. هنا كيف يمكنك غلي الماء بشكل فعال:

أولاً، ابدأ بغسل زجاجات المياه الخاصة بك بالماء الدافئ والصابون لتجنب نقل أي بكتيريا. بعد ذلك، اختر مصدر ماء موثوق به - هذا يمكن أن يكون من الصنبور، البئر، أو حتى بركة طبيعية طالما أنها تبدو نظيفة. تأكد من استخدام مرشح عالي الجودة إذا كنت تستخدم مصدر ماء يحتوي على رواسب واضحة.

بعد اختيار المصدر المناسب للمياه، عليك بتسخينها إلى درجة حرارة عالية جداً لتكون قادراً على قتل جميع الجراثيم والبكتيريا الضارة. هذه الحرارة العالية هي السبب الرئيسي خلف العملية القادرة على جعل الماء آمناً للشرب. سيتم اعتبار الماء "مقلياً" بمجرد بلوغه نقطة الغليان وهي حوالي 100 درجة مئوية تحت الضغط الاعتيادي.

بالرغم من ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه ليس كل أنواع الأواني والأباريق تناسب عملية الغليان. الزجاج, الفولاذ المقاوم للصدأ, الخزف, وأوعية الستانلس ستيل تعد خيارات جيدة لأنها لا تطلق مواد سامة أثناء الطهي. أما بالنسبة للألومنيوم والمعدن الرقيق، فقد يؤدي الغليان إلي إطلاق بعض المواد الكيميائية الضارة والتي يمكن امتصاصها بالماء.

عند الانتهاء من عملية الغليان، دع المياة تبرد قليلاً قبل تعبئة زجاجات تخزين المياه الخاصة بك. ومن المهم أيضًا التأكد من عدم تعرض المياة لغبار أو تلوث آخر خلال فترة التخزين. بإتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك الحصول على مياه نقية وآمنة وصالحة للشرب بكل سهولة وأمان.