تُعد السلطة التركية وجبة خفيفة ولذيذة تجمع بين النكهات المنعشة والمكونات الغنية بالفيتامينات. إليك المقادير وخطوات تحضير هذه السلطة الرائعة:
مقادير السلطة التركية
- 4 طماطم متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات
- 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً
- 2 فص ثوم مهروس (الشطّة)
- ربع كوب من ورق البقدونس المفروم
- ملح حسب الرغبة
- 1 كوب ذرة مجمدة أو مسلوقة
خطوات تحضير السلطة التركية
- ابدأ بغسل الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والتأكد من تجفيفها جيداً قبل قطعها لمكعبات متوسطة الحجم.
- قطِّع الفلفل والبصل والدجاج والدجاج إلى مكعبات صغيرة وضعها جانباً.
- اخلط جميع المكونات - بما في ذلك المكعبات المحضرة سابقاً، البقدونس، الثوم المهروس، والملح - في طبق كبير أو وعاء عميق مناسب للتقديم.
- أضف الذرة المجمدة أو المسلوكة إلى هذا المزيج وحركه بلطف حتى تتداخل جميع المكونات بالتساوي.
- قدم سلادتك الجديدة فور الانتهاء مباشرةً. يمكنك إضافة القليل من زيت الزيتون والثوم المعمر إذا كنت ترغب بذلك.
استمتع بتناول سلادتك التركية الصحية والمنعشة!