تحضير فنجان لذيذ من الكافيه لاتيه ليس بالمهمة الصعبة إذا اتبعت هذه الخطوات البسيطة بدقة. أولاً، اختر نوع القهوة المفضلة لديك والتي تناسب مذاقك الشخصي. يُفضل استخدام حبوب قهوة عالية الجودة للحصول على النكهة الأفضل. بعد ذلك، ابدأ بتحضير الإسبريسو الخاص بك باستخدام ماكينة إسبرسسو موثوقة؛ عادةً ما تتطلب جرعة واحدة حوالي 30 ملليلتر من الماء عند درجة حرارة 92°C وضغط يبلغ نحو 8 بارات.
بعد الحصول على الجرعة المثالية للإسبرسسو، الآن حان الوقت لصنع الطبقات الرائعة للقهوة الخاصة بك. اسكب ربع كأس صغير من الحليب المبخر فوق الإسبريسو مباشرةً لتكوين طبقة كريمة ناعمة ومتماسكة تسمى "الحليب المكثف". ثم استخدم مغرفة خشبية لإضافة المزيد من الحليب المبخر بلطف حتى يصل إلى مستوى أعلى قليلاً من سطح الكوب - هذا الجزء سيعطي الكابتشينو رغبته المميزة. أخيراً، رش بعض مسحوق الشوكولاتة الداكن أو القرفة فوق الرغوة للحصول على لمسة نهائية ساحرة ولذيذة تعزز التجربة الشاملة لكوب الكابتشينو الخاص بك.
تذكر دائماً أنه يمكن تعديل كميات كل مكون حسب ذوقك الشخصي وإنشاء أسلوبك الفريد لتحضير الكابتشينو. بالتوفيق ونتمنى لكم تجربة قهوة ممتعة وممتلئة بالنكهة!