زيت الحلبة هو أحد الزيوت العطرية التي لها العديد من الاستخدامات الصحية والجمالية، وهو يمكن صنعه بطريقة سهلة وآمنة في المنزل باستخدام بعض الخطوات البسيطة والمكونات المتاحة عادةً. إليك كيفية القيام بذلك:
أولاً، ستحتاج إلى مكونات أساسية وهي حبوب الحلبة والبذور والحرارة المناسبة للطحن والتقطير. يمكنك شراء هذه المواد من متجر الأعشاب المحلي لديك. بعد ذلك، اتبع الخطوات التالية:
- تنظيف وتجفيف حبوب الحلبة جيداً للتخلص من الأتربة والأوساخ.
- طحن حبوب الحلبة إلى مسحوق ناعم باستخدام مطحنة القهوة أو الخلاط الكهربائي. تأكد من أنه أصبح مثل الدقيق الرقيق قبل الانتقال للمرحلة التالية.
- ضع المسحوق الناتج داخل قطعة قماش قطنية، ثم ابدأ بتشكيلها بشكل يشبه الكيس الصغير بإحكام شديد لتجنب تسرب محتواه.
- احضر وعاء كبير واملأ نصفه تقريباً بالماء المغلي فيه. وضع كيس المسحوق فوق الوعاء مباشرة ولكن ليس بالقرب من الماء حتى لا يبتل ويتعرض لأضرار قد تعيق العملية.
- غطي الوعاء بشاشة معدنية كبيرة لمنع الماء المغلي من التسرب أثناء التقطير، وضع مصفاة فوق الشاشة لتصفية الزيت الذي سيتم جمعه لاحقاً.
- انتظر لنصف ساعة تقريبًا بينما يعمل الغليان تحت الكيس الموجود أعلاه؛ خلال هذا الوقت سيُطلق المسحوق روحه الزيتية عبر ممر الفراغ بينهما وينزل القطرات الصغيرة نحو المصافي أدناه.
- عند نهاية الفترة الزمنية المحددة - والتي تتوقف اعتمادا على كمية المسحوق المستخدم وكفاءته - سوف تجد جمعت قدرًا غير صغير نسبياً من السائل ذو اللون الأخضر الفاتح والذي يُعتبر زيت الحلبة الجاهز لاستخدامه فيما تحتاج إليه.
قد يحتوي المنتج النهائي على رواسب صغيرة بسبب طبيعتها الأصلية، ويمكن تصفيتها مرة أخرى واستعمالها كما تشائين بناءً على احتياجاتك الشخصية المختلفة سواء صحياً أم جماليا. استمتعي بفوائد زيت الحلبة المفيدة!