يرى حذيفة العياشي أن التراث الغذائي جزء مهم من الهوية الوطنية والثقافية، ولكن يجب ألا يُحصر في إطار التمييز الثقافي. يعتقد أن الطهي يمكن أن يكون وسيطًا للتواصل والتفاعل بين الثقافات المختلفة، مما يسمح بتبادل الأفكار والمعرفة وتعزيز التفاهم المتبادل.

من ناحية أخرى، يرى مهلب القاسمي أن التمسك بالأطباق التقليدية قد يؤدي إلى تعزيز الانعزالية الثقافية وتقليل فرص التفاعل الحقيقي. يدعو إلى أن نكون أكثر نقدية في كيفية استخدامنا للتراث بدلاً من تقديسه.

تتدخل وداد بن عيسى بأن التمسك بالتراث الغذائي لا يعني بالضرورة تعزيز الانعزالية الثقافية، بل يمكن أن يكون جسرًا للتواصل بين الثقافات. ترى أن الطهي الأصيل يمكن أن يكون وسيلة لتبادل الخبرات والحكايات، مما يعز