في فصل الصيف عندما ترتفع درجات الحرارة وتصبح الطقس شديداً، يبحث الكثيرون عن طرق لإعداد الحلويات التي يمكن تقديمها بشكل بارد لتوفير الراحة والاستمتاع بمذاقات فريدة. إليك بعض الوصفات الشهية للحلويات الباردة التي تناسب أجواء الصيف الحارة:

1. التشيز كيك بالفراولة: هذا النوع من التشيز كيك ليس فقط رائعاً بنكهته الغنية والحلوة ولكن أيضاً منعش مع إضافة الفراولة. يمكنك وضع طبقة من الفراولة الطازجة فوق سطح الكيك قبل تبريده.

1. البودينج الأيس كريم بالنعناع والشوكولاتة الداكنة: مزيج النعناع والفانيليا والكاكاو الشوكولاته الداكنة يخلق نكهة غريبة جميلة ومثالية لأيام الصيف. تأكد من ترك هذه الوجبة تتجمد لمدة ساعات حتى تصبح قاسية بدرجة كافية للخدمة.

1. الزبادي اليوناني بالحمص والعسل: هذا الخيار الصحي والمبرد مثالي للأغذية النباتيين. امزج الزبادي اليوناني مع العسل وحبوب القهوة المحمصة ورش عليهم حبات الحمص الصغيرة. سوف يوفر لك طعم مقرمش ولذيذ للغاية.

1. كوكتيل الحمضيات والجريب فروت: كوكتيل عصير الجريب فروت المنعش هو طريقة رائعة للاستمتاع بحلاوة الحمضيات بدون الحاجة إلى طهي أو تبريد طويلة. يمكنك أيضا إضافة قطعة من الثلج المجروش لمزيد من التبريد.

1. الهلام المغربي الملون: الهلام مغربي تقليدي مصنوع بزيت الحمضيات الطبيعية مثل البرتقال والليمون والتوت البري. إنه شهي جداً ويمكن تقديمه بارداً بعد وضعه في الثلاجة لبضع ساعات.

كل هذه الوصفات ليست فقط سهلة التحضير ولكنها أيضاً توفر بدائل ممتازة للحلويات التقليدية خلال أشهر الصيف الحارة. استمتع بالمذاق الرائع لهذه الحلويات الباردة!