يعدّ عصير المانجو خياراً رائعا وممتعا للحصول على الطاقة والشعور بالانتعاش، خاصة خلال الأيام الحارة. إليك بعض الوصفات البسيطة والمباشرة لتحضير هذا العصير اللذيذ:
- عصير المانجو الكلاسيكي: قطعي ثلاث مانجوات ناضجة إلى قطع صغيرة وضعيها في الخلاط الكهربائي مع كوب واحد من الثلج وملعقتين كبيرتين من العسل الطبيعي. امزجي جميع المكونات حتى تصبح سلسة ثم اسكبيها في كأس التقديم الخاص بك واستمتعي! يمكنك إضافة القليل من الماء إن أحببت عصيراً أقل كثافة.
- مانجو ليمونادا: اخلطي نصف كيلو غرام من حبات المانجو الناضجة مع ربع كوب من عصير الليمون الطازج وثلاثة أكواب ماء وربع كوب عسل طبيعي في الخلاط. بعد ذلك، صفِّيه عبر مصفاة شبكية دقيقة لإزالة اللب والخيوط المتبقية. ضعي الفلتر مرة ثانية للتأكد من أنها نظيفة تماما قبل تقديمه باردا. يمكن تحلية المشروب حسب الرغبة بإضافة المزيد من العسل إذا كان طعمه حمضي أكثر مما ترغب فيه.
تذكر دائما أهمية استخدام فواكه طازجة وعالية الجودة عند تحضير العصائر المنزلية للحصول على النكهة الأمثل والقيمة الغذائية القصوى. استمتع بصنع وإعداد هذا العصير المنعش بنفسك!