فيما يلي وصفة لعمل دونات شهيّة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. ستحتاج إلى بعض المكوّنات والمعدَّات البسيطة التي يمكن العثور عليها عادةً في مطبخكِ. إليكِ المقادير وخطوات التحضير:

مقادير عجينة الدونات:

1. كوب ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات.
2. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الجافة.
3. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
4. ربع كوب من الحليب الدافئ.
5. بيضة واحدة كبيرة الحجم.
6. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مذابة ولكن ليست ساخنة جدًا.
7. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.

مقادير حشوة كريمة الدونات:

1. علبة أصغر بحجم نونيت من القشدة المخفوقة.
2. كوب كبير من السكر المثلج.

لتحضير الجزء الخارجي للدونات:

1. أولاً، اخلطي جميع مقادير العجين معًا باستثناء البيضة والزبدة والسكر في وعاء متوسط الحجم حتى تتكون لديكِ خليط يشبه الرمل الخشن. اتركي هذا الخليط لمدة عشر دقائق قبل إضافة باقي المقادير لتسمح للخميرة بالنشاط قليلاً.

1. بعد مرور الوقت اللازم، أضيفي البيضة والزبدة والسكر للحصول على عجينة مرنة نوعا ما. قد تحتاجين لإضافة المزيد من الطحين إذا كانت العجينة طرية للغاية، أو قليلٌ من الماء إذا كانت قاسية جداً.

1. غطي الوعاء بقطعة بلاستيكية واتركيه يرتاح مدة ساعة كاملة في مكان دافئ وخالي من المسودات للسماح للعجن بأن يتخمر ويتضاعف حجمه تقريبًا.

1. عندما تصبح العجينة فخمة وممتلئة، قومي بتشكيلها يدويًا باستخدام قالب دونت الخاص بكِ أو سكينة مصنوعة خصيصا لهذه المهمة وذلك بثقب وسط كل قطعة عجينة وحفظ الفتحات لاستخدام لاحقا كجزء خارجي إضافي عند القلي. تأكدوا أنها بنفس الحجم لأن ذلك سيؤثر على وقت الطهي المستقبلي لها بالسلب والإيجاب!

1. سخن زيت عميق (حوالي 190 درجة مئوية) تجهيزا لطهي قطع الدونات الصغيرة بالحفرة فيها بشكل منتظم ومتساوي لحوالي دقيقة ونصف لكل جانب حين يصبح لونها ذهبياً ورائعاً بمظهر مثالي تماما كما تريدينه...

بعد الانتهاء من هذه الخطوات وتبريد القطعة الرئيسية للدونت، يمكنك البدء بعمل "الجزء الثاني":

تحضير كريمة حشوة الدونات:

اخفقي الكريمة المخفوقة الناعمة مع كميات مستمرة ومنتظمة تدريجيًا لسحب الهواء وضمان الحصول على قوام ثابت وكريم حريري لبضع دقائق حتى تتصلبت بدرجة تكفيه لتحقيق هدف الغرض منه وهو ملئ مساحة الثقب الداخلي المتروكة سابقآ والذي تم تشكيل شكل الحلقة فيه . عند الوصول لهذه النتيجة النهائية ، املا جيوب محتوياتdoughnut المجوفة عبر استخدام حلقيّة خاصة لذلك الصنف الغذائي الشهير والتي تباع بشكل عام ضمن أدوات مبتكرة نظاما طبخ متنوع حسب طلبكم الشخصيين داخل مواقع التسوق الإلكترونية المختلفة المعروفة أيضا لدى المستخدم المهتم بالأطعمة المركزة ذات النوع النوعي الراقي المصمم تنظيف واستعمال مرة أخرى بكل بساطتها وأقل تعب ممكن محتسباً انه ليس هناك حاجه للتخلص منها للإعادة لمثل تلك الوصفات الأخرى المرتبطة ارتباط مباشرا بهذا النوع الطعام الرائع !! انتهى الآن الجزء الأخير فيما سبق اعلاه حول كيفية صنع ملف تعريف خاص بدوراته المحلية الخاصة بجسد جسم كرة ذات فتحة دائرة مركزيتها فارغه بإتقان حرفيي فن وفنيه المطاعم العالمية المعتمدة رسميا عبر مؤسسات الدولة المُشرعه بالقواعد الصحية المفروض اتباعها أثناء عمليات إنتاج أطباق أسواق تجارية عالم التركيباتها وزيوت زئبق