لتحضير الفشار في الميكرويف، ستحتاج إلى بعض القليل من الأدوات والمكونات البسيطة. إليك العملية خطوة بخطوة:
- اختيار الحبوب الصحيحة: اختر حبات الشعير الصغيرة خصيصاً للفشار. هذه الحبوب مقشرة ومعدّة لتكون مثالية للاستخدام في الميكرويف. تجنب استخدام أنواع أخرى من الحبوب لأنها قد لا تفجر بشكل صحيح وقد تتسبب في فوضى داخل الميكرويف الخاص بك.
- إعداد وعاء الميكرويف: استخدم الوعاء المصمم خصيصاً لتحضير الفشار وهو عادةً ما يأتي مع فتحة تهوية لمنع تسرب البخار الزائد. إذا لم يكن لديك هذا النوع من الأواني، يمكنك استخدام كوب زجاجي آمن للميكرويف بشرط أن يحتوي على غطاء مناسب يمنع الانسكابات.
- وضع زيت الزيتون: رشي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون حول جوانب الوعاء أو الكوب قبل وضع حبات الشعير فيها. يساعد ذلك في منع التصاق الفقاعات بالجدران وتشكيل فقاعيات متشبثة بها مما يعطي مذاق أكثر نكهة وطراوة للحبات التي تحصل عليها بعد عملية التحميص.
- إضافة حبات الشعير: ضعي حوالي نصف كوب (أو ثلاثة أكواب طعام) من حبات الشعير في الوعاء/الكوب وأغلقي الغطاء بإحكام إن كان هناك واحد موجود بالفعل ضمن أدواتك المتاحة للاستخدام هنا.
- تشغيل الميكرويف: ابدئي تشغيل جهاز الميكروويف لفترات قصيرة - مدتها حوالي دقيقتين كحد أولي بينما تستمعين لنبرة الصوت الداخلة والتي تعني بدء عملية التفجيج والحرق التدريجي لحبة شعير واحدة ثم الأخرى حتى ينتهي كل شيء ويصبح الجميع هشّاً وجاهزا للأكل! انتبهوا دائما أثناء القيام بهذه الخطوة واستخدموها بحذر شديد خاصة عند الأطفال والصغار منهم.
- التقديم والاستمتاع: بمجرد الانتهاء من التشغيل ، دعِ الفشار يجلس لبضع ثوانٍ فقط كي تبرد قليلاً ولا تصبح ساخنة للغاية بحيث لا يمكن التعامل معها مباشرة بدون ضرر جسدي محتمل نتيجة لذلك الأمر المؤسف والذي يحدث كثيرا بسبب عدم اتباع التعليمات السابقة بلا شك! الآن أصبح منتَجُكم النهائي مستعدا للتقديم والإستمتاع بطعمه المنعش المقرمش ذو الرنين الخفيف المعتدل المحبّب لدى الكثيرين وسط منزلك وحياتكما اليومية الرائعة بمجموعة متنوعة من النكهات حسب اختيار ذوق آل بيتك الكريم بالسعادة والبركة الدائمة بإذن الواحد القدير جل وعلى وعلى عباده رحمة واسعة عامرة خالدة يا رب العالمين... آمين!!