يعد عصير الأفوكادو خيارًا رائعًا ومغذٍ للأشخاص الذين يبحثون عن طريقة صحية ولذيذة لتناول الفواكه الاستوائية الغنية بالفيتامينات والأحماض الدهنية الصحية. إليك وصفة سريعة وسهلة لعصير الأفوكادو اللذيذ:
المكونات:
- ثمرة أفوكادو ناضجة
- نصف كوب حليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو الصويا للخيارات النباتية)
- ملعقة كبيرة عسل (اختياري حسب الرغبة)
- قطعة صغيرة زنجبيل طازج (غير مطلوب ولكن يعطي طعمًا منعشًا)
- قليل من القرفة (للنكهة الإضافية)
الخطوات:
- ابدأ بتقطيع ثمرة الأفوكادو إلى نصفين وتخلص من النواة. استخدم ملعقة لاستخراج اللب الناعم ونقله إلى الخلاط الكهربائي.
- أضف الحليب والعسل (إذا كنت تستخدمه) والزنجبيل المبشور والقرفة إلى الخلاط أيضًا. اخلط جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة وكريمية تمامًا. إذا كان العصير سميكًا جدًا، يمكنك إضافة القليل من الماء للحصول على القوام المرغوب فيه.
- بمجرد الحصول على مزيج موحد، اسكب عصير الأفوكادو في كأس واشربه مباشرةً. يمكنك تقديمه باردًا أو فوق مكعبات الثلج لإعطائه لمسة باردة ومبردة بشكل إضافي.
هذا العصير ليس فقط شهيًا ولكنه أيضًا مصدر غني بالألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتاميني E وC. إنه بديل فريد وصحي لأولئك الذين يرغبون في تجربة شيئ جديد ومختلف ضمن روتين وجباتهم اليومية!
