استعدوا لتجربة عالم جديد من الانغماس اللذيذ مع هذه الوصفات الثلاث الرائعة التي تجمع بين البرود والجودة العالية للطعم. كل واحدة منها بسيطة وسريعة التحضير بما يجعل وقتكم أقل تعباً ويكون الاستمتاع أكثر متعة:
آيس كريم الخوخ
بالطبع، تكون محاصيل الموسم دائماً الأكثر طازجة ولذة. هنا طريقة مذهلة لاستخدام الخوخ اللذيذ خلال موسمه:
- *مدة التحضير:* فقط 10 دقائق!
- *مدة الطهي:* حوالي 15 دقيقة.
- *عدد الأشخاص الذين تكفى لهم:* ستة أشخاص.
المتطلبات:
- نصف كيلوجرام من الخوخ الطازج.
- كوبان من السكر.
- أربع ملاعق صغيرة من مربى الخوخ.
- علبتان من الكريم المخلوط (الكريمة المخفوقة).
إليك كيفية الإتقان: أولاً, قطعي الخوخ إلى قطع أصغر حجما أو شرائح بناءً على رغبتك الشخصية. ثم انقعي تلك القطعة الصغيرة بمزيج من السكر والماء الدافئ الذي تم تركه لينحله قليلاً قبل استخدامها مباشرة. اضيفي القدر المعني من كميات الكريمة المخفضة فوق هذا الشراب المحضر حديثاً لمنحه طعم غني وحلو. أسكبي الآن الخليط في أكواب الآيس كريم الخاصة بكِ وأضيفيه إليها طبقات أخرى مثل مربي الخوخ لتحقيق المزيد من النكهة المتنوعة والمزدوجة للأطباق النهائية المرغوبة. احفظي كل ذلك داخل صندوق المجمدة الخاص بكِ لأكثر من أربعة ساعات كاملة قبل تقديم وجبة عشاء مشبعة لكافة أفرادالعائلة واستمتعا بتلك اللحظات الجميلة سوياً تحت سقف بيت واحد !
آيس كريم الفانيليا المحمص
لمسة جديدة وفريدّة تدخل الحياة مرة أخرى عبر مزج العنصر الطبيعي "الفانيليا" بكل ما هو قديم تقليدياً ومعاصر حالياً:-))...
وقت التحضير: مجرد ثلاثة دقائق فقط!! ... بإمكان الجميع التعامل معه يومياً بدون أدنى شعور بالإرهاق بسبب العمل اليومي المكلف لجسد الإنسان بشكل عام . لذا فإن وجود مكان خاص للاسترخاء له دور كبير أيضاً سواء بالنسبة للنفس الإنسانية عامة أم لأجل التقارب الاجتماعي العام أيضا عند اجتماع الأصدقاء المقربين مثلا... لذلك يعد هذا النوع المناسب تماما لهذه الحالة النفسية المؤقتة أثناء تناول مجموعة متنوعة ومتكاملة الغذاء الصحية المفيدة للجسد والعقل والعلاقات الاجتماعية المختلفة....
مدة الطبخ : تصل لحوالي عشر دقائق بالعافية .....لكن ربما تحتاج بعض الخطوات الأخرى لنفس الوقت تقريبا حسب خبرتك وتمرسك بالسلوك العملي المستخدم بهذا الجزء الخاص بالأكل ذاته...... ولكن يمكنك زيادة الفترة إن احتجت لتزيد درجة الامتزاج لكل جزء مفرد مما يؤدي بدوره إلي الحصول علي نتائج ممتازة للغاية حقا!!!
* يكفي ما يقارب : ثمانية اشخاص يستطيعون جعل زهرة عملهم تأتي بثمار جميلة جدا ??????
*"المقادير": عبارة عن :-
- ثلاثة عبوات كبيرة الحجم مليئة بآيس كريم الفانيليا الرقيقة بالنكهة الشهيرة منذ القدم والتي تعتبر رمز الأمومة والحنان لدى الكثير حول العالم العربي الكبير .
- أربع ملاعق صغيرة ذات حجم قابل للتسخير تستخدم لسحق/تحميص/دمج جميع أنواع الأعشاب والبهارات المختلفة بداية بالقرفة المنكهة وحتى الزنجبيل وغيرهما وهو مثال جميل لما يسمى بمولد الثقافة الغذائية العربية المكتسبة تاريخيا وتم تناقلتها جيلا بعد آخر ومن الجدير بالذكرأن كل نوع مختلف منها يحمل اسم علمي مميز بذاته وبالتالي يمكن استخدامه بصورة فردية مستقرة وكاملة بنفس الوقت ....
- ملعقة كبيرة مقداريتها تساوي نحو 20 غم يساهم باستخدامها بخلط عجينة السمن النباتي(zبد) وذلك بهدف إضافة لمسات رائعة علي سطح القشرة الخارجية للقواقع المصنوعه يدويا وفي نفس السياق السابق يتم استخدام مواد مضافة أخري لتعزيز قوة وصلابة هيكل هيكل المنتج النهائي..... حيث أنه ليس شرطا أبدا بأن نستخدم زيوت طبيعية طبيعية تماما .فحاليا يوجد العديد من البدائل الحديثة المصنوعة ضمن بيئة مصانع منظمه تنظيف شامل لها ولكنه بالتأكيد سيؤثر بطريقة سلبيه جدّا لاحقا فيما لو حدث وخاض أحد التجارب العملية الجديدة مستقبلا .. إذ ينصحعادة باستعمال المواد الخام دون اي اضافات مهما كانت جرعاتها لأن الطرق القديمة دوما تصحب دوام عمر البشر ومازال البشر سعيدا بها ولم يشعر بحالتها غير المرضية الا مؤخراً !!؟؟؟??
