بالحديث عن الحلوى، فإن العديد من الأطباق يمكن أن تكون بسيطة ولكنها مفعمة بالنكهة والقيمة الغذائية أيضًا. إليك بعض الوصفات التي يمكنك الاستمتاع بها بدون الحاجة إلى خبرة كبيرة في الطبخ:

1. "بوظة الفواكه": اخلطي كوب واحد من اللبن الرائب مع نصف كوب من العسل وثلاثة أكواب من قطع الفاكهة المتنوعة مثل التوت البري والموز والتين المجفف. ثم ضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم. هذه البوظة ليست فقط لذيذة ومغذية، بل هي أيضاً طريقة رائعة لاستخدام الفواكه الموسمية.

1. "بسكويت زبدة الفول السوداني": امزجي ثلاثة\xa0أرباع الكوب من الزبدة المخففة مع ربع كوب من العسل وربع كوب من شراب القيقب حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا. بعد ذلك، أضيفي ثلاث أكواب ونصف من دقيق متعدد الاستعمالات وحوالي ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو غير المحلى. شكلي عجينة البسكويت وتخبزيها لمدة عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة عند درجة حرارة ١٨٠°مئوية. ستكون النتيجة بسكويت غني وسريع التحضير مثالي لكل المناسبات.

1. "تشيز كيك بالبرتقال": قطّع ثمانية برتقالات واضغط عليها لجمع عصير البرتقال والعصارة. اطهي هذا الخليط مع نصف كوب من الدقيق وخمس بيضات وأربع ملاعق كبيرة من السكر حتى يصل الخليط إلى قوام كريمي سميك. اتركي المزيج ليبرد قليلاً ثم أسكبيه في قاعدة تشيز كيك مفضلة لديكِ وقومي بتبريده في الثلاجة لحوالي أربع ساعات قبل التقديم. طعم هذا التشيز كيك سيذهلك!

تذكر دائماً أنه بغض النظر عن مدى بساطتها، كل وصفة لها القدرة على جعل اللحظات الخاصة أكثر خصوصية وألذ بكثير عندما تُشارك مع الأحباب.