تعدّ شوكولاتة "مارس" إحدى أشهر أنواع الحلوى حول العالم، ذات النكهة الفريدة والمذاق الغني. إن موقعها بين الطبقات المختلفة للحلويات يجعلها اختيارًا مميزًا لا يمكن الاستغناء عنه في العديد من الوصفات المحبوبة. إليكم بعض الأفكار الرائعة لإعداد حلويات المارس في مطبخ منزلكِ:
حلى المارس بالبسكويت
المقادير:
- ثلاثة مغلفات بسكويت سادة
- علبتان قشطة
- ربع كوب حليب سائل
- نصف كوب زبدة (100 غرام)
- أربع قطع شوكولاتة مارس
- جوز الهند للتزيين
الطريقة:
- ضعي ثلثي كمية البسكويت في قاع طبق تقديم مناسب.
- ذوبي الزبدة وشوكولاتة المارس على نار هادئة وحركي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- أسكبي نصف كمية خليط المارس فوق البسكويت، ثم ضعي طبقة أخرى من البسكويت وصبّي عليها الحليب السائل.
- أضيفي باقي خليط المارس واتركيه ليبرد لمدة ساعتين تقريبًا قبل إضافة الجوز الهند الناعم.
- قطّعي الحلى المكعبات وقدميه باردًا.
تشيز كيك المارس
المقادير:
- مغلفان بسكويت سادة
- نصف كوب زبدة (100 غرام)
- كوب ماء
- مغلفان كريمة خفق بودرة
- علبة قشطة
- أربع قطع شوكولاتة مارس
- مغلف كريم كراميل
الطريقة:
- اخلطي البسكويت والزبدة في خلاط كهربائي حتى الحصول على عجينة قابلة للتشكيل.
- وزّعي العجينة في قالب تشيز كيك وضغطيها جيدًا باستخدام ظهر ملعقة مسطحة.
- ضعي الماء والكريمة وكريم كراميل في إناءٍ صغير على الموقد واستمرَّ بالتسخين حتى يتجانس الخليط ويتكاثف قليلاً. اسكبه فورًا فوق طبقة البسكويت ودعِه يبرد لبضع دقائق فقط داخل الثلاجة لتجمده جزئيًّا.
- اصنعي خليط آخر بمزج شوكولاتة مارس والقشطة سوياً على حمام بخاري حتى الوصول لنسيج متجانس وملائم للفرد بالسطح. انقله برفق فوق قاعدة التشيز كيك وضعيه مجددًا في الثلاجة لمدة لاتقل عن الثلاث ساعات قبيل تقديمه مقطعاً لمربعات صغيرة شهية!
حلوى كورن فليكس والشوكولاتة الخاصة بشركة مارس
المقادير:
- ربع كوب زبدة (٥٠ جم)
- أربعة قطع شوكولاتة ماركة مارس الأصلية فقط!! ????? ??????????? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
- ثلاثة اكواب KornFlix ( رقائق إفطار )
الطريقة:
١ - ابدأ بتحضير هلام الشوكولاته بإذابة كمية الزبد مذاب مع الماء حتى يتموله بشكل مثالي . أدخل إليها حبوب Corn Flakes واحدة واحدة أثناء الخلط الدقيق والتأكيد بأن القطعة الواحد منها قد غمس بالكامل بطبقات الدهنية المشكلة حديثاً..
٢ – جهز سيليكون خاص لكب كيك بحوافه عالية نسبياً لاستيعاب محتواه الكمي الكبير مقارنة المعتاد... امتلئ كل كأس بحصة متوسطة حجمها حوالي ملء ملعقتين كبيرتين ..ثم قم بنقلهم خارج الإطار الصلب المصنوع منه غلاف طعام تلك الفريزر لحوالي مدار الأربع ساعات أو أكثر حسب حاجز الزمن المتاح لديك بما أنه جزء مهم جداً هنا فالهدف النهائي يستوجب حالة تراص شديدة وصلابة تسمح برؤيتها مستقيمة ثابتة غير متحركة وغير مهترئة عند عرض وجبتك الرئيسية أمام عملاء/مستخدمين درجات متفاوتة مما يحسن الصورة العامة لهذه الخدمة التي تقدم تحت شعار علامتنا التجارية التجارية المسجل عالمياً :MARS BARS INC ®️️️️️️️️️