وصفات لذيذة: تحضير الحلويات باستخدام الموز – فوائد صحية ونكهات متنوعة

تعتبر الفواكه مثل الموز مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية الضرورية لصحة الجسم. ولكنها ليست مفيدة فقط للأكل كوجبة خفيفة، بل يمكن استخدامها أيضًا لإعداد مجموعة رائعة ومغذية من الحلويات المنزلية.

البان كيك مع الموز والشوكولاتة الداكنة

هذه الوصفة سهلة التحضير وشهية للغاية! إليك ما تحتاج إليه:

* 2 موزة مهروسة

* 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات

* 1/4 كوب شوكولاتة داكنة مذابة

* 1 بيضة كبيرة

* 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

* 1/2 كوب حليب غير محلى

* رشة ملح

الخطوات: اخلط كل المكونات الجافة في وعاء حتى تمتزج جيداً. ثم أضف البيضة المهروس والموز والحليب وخلاصة الفانيليا. اسكب الخليط بشكل فردي على مقلاة ساخنة مدهونة بزيت الطهي. اترك الجانب السفلي يصبح ذهبياً قبل تقليبه للجانب الآخر. قدم مع الشراب الخاص بك المفضل!

الآيس كريم المنزلي بمزيج الموز والتوت الأزرق

للحصول على علاج بارد منعش خلال الصيف ، يمكنك تجربة هذه الوصفة الرائعة للآيس كريم المصنوع منزلياً:

* 4 موزات مجمدة ومهروسة ناعمة جداً

* نصف كوب من التوت الأزرق المجمد (أو حسب الرغبة)

* ملعقتان كبيرتان عسل طبيعي

الطريقة: ضع جميع المقادير الثلاثة في معالج الطعام أو خلاط كهربائي حتى تتجانس تماماً وتتحول إلى قوام كريمي يشبه ثلج البوظة التجارية. انقل الخليط إلى وعاء بلاستيكي قابل للتجميد واتركه لمدة ساعتين على الأقل قبل تقديم الحلوى الخاصة بك! إنها طريقة مغذية ولذيذة للاستمتاع بالحلويات بدون الشعور بالذنب الناتجة عادةً من المنتجات الصناعية ذات المحتوى العالي بالعناصر السكرية والسعرات الحراريّة الزائدة .