يعدّ عصير اللوز واحداً من أكثر المشروبات الصحية المتاحة اليوم بسبب ثرائه بالعناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات الأساسية. ليس فقط أنه خيار رائع للمحافظة على الصحة العامة، لكنه أيضاً يعود بالنفع الكبير على العديد من جوانب الجسم المختلفة. إليكم بعض الفوائد الرائعة لاستهلاك هذا العصير:

1. مصدر غني بالمعادن والألياف: يحتوي عصير اللوز الطبيعي غير المحلى على كميات كبيرة من المغنيسيوم والزنك، بالإضافة إلى الألياف القابلة للذوبان التي يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز عملية الهضم الصحي.

1. دعم القلب الصحي: تعتبر الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في اللوز مفيدة للقلب. تشير الدراسات إلى أنها قد تخفض مستويات الكوليسترول الضار LDL وتزيد من نسبة الكوليسترول الجيد HDL، مما يدعم صحة القلب بشكل عام.

1. تحسين جهاز المناعة: يُعتبر اللوز مصدر ممتاز لفيتامين E، وهو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية التي تساهم في تعزيز الجهاز المناعي وحماية الخلايا من الضرر الناجم عن الجذور الحرة.

1. حماية البشرة والشعر: يرجع ذلك جزئياً إلى وجود فيتامين E ومجموعة متنوعة من الفيتامينات الأخرى وفيتامين B مثل البيوتين، والذي يلعب دوراً حاسماً في نمو الشعر وصحة الجلد والبشرة الجميلة.

1. فقدان الوزن والحفاظ عليه: إن تناول اللوز باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع يمكن أن يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول ويساعد في إدارة الوزن بطريقة صحية.

1. النوم الهادئ والصحة النفسية: تحتوي بذور اللوز أيضًا على التربتوفان، وهو حمض أميني أساسي ينتج مادة السيروتونين التي لها تأثير مهدئ وقد تساهم في الحصول على نوم هادئ وتحسين الحالة المزاجية بشكل عام.

1. الوقاية من الأمراض: وفقاً لبحث حديث، فإن استهلاك منتظم لعصائر اللوز قد يقلل خطر الإصابة بأمراض مختلفة بما فيها سرطان الثدي وأمراض القلب والسكتات الدماغية وغيرها وذلك بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.

تذكر دائماً اختيار العصائر المصنوعة من اللوز الطازج بدون إضافات سكر زائدة للحصول على هذه الفوائد القصوى.