لتحضير وجبة شهية ولذيذة باستخدام اللحم المفروم، اتبع الخطوات التالية:

1. اختيار نوع اللحم: يعتبر اللحم البقري المفروم الخيار الأكثر شيوعاً، ولكنه يمكنك أيضاً استخدام الدجاج أو الديك الرومي حسب ذوقك الشخصي. التأكد من الحصول على قطع متجانسة ومتناسقة الحجم سيجعل الطهي أكثر سلاسة.

1. تحضير المقادير: بالإضافة إلى اللحوم، ستحتاج عادةً إلى مجموعة من الثوم المهروس، والبصل المبشور جيداً، وبعض الأعشاب مثل البابريكا والفلفل الأسود والقرفة. قد ترغب أيضًا بإضافة الصلصة أو الصلصة الإيطالية للحصول على نكهة إضافية.

1. طهي اللحم: سخّن مقلاة غير لاصقة أو القدر على نار متوسطة واضع فيها ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. عندما يسخن، أضيف اللحم وأتركه حتى يأخذ لون بني خفيف. هذا يساعد في إطلاق النكهات الطبيعية لللحم ويعزز القرمشة الخارجية.

1. إضافة البهارات والأعشاب: بعد أن يتغير لون اللحم قليلاً، أضف إليه البصل والثوم وحرك لمدة دقيقتين تقريباً حتى تصبح رائحتهم طيبة وتصبح العناصر ممزوجة بشكل جيد. ثم puedes إضافة الأعشاب والتوابل وإعطائه تحريك آخر قبل تغطيته واتركه لمدة خمس دقائق أخرى لتختلط النكهات تماما.

1. التقدير النهائي: بمجرد الانتهاء من ذلك، يمكنك تقديمه كما هو كطبق جانبي أو استخدامه كنواة أساسية لأطباق مختلفة مثل الساندويتشات أو البيتزا أو الفطائر. تأكد دائماً من التحقق من درجة حرارة اللحم الداخلية للتأكد من أنها مطبوخة بالكامل وآمنة للأكل.

تذكر أنه يمكن تعديل هذه الوصفة بناءً على رغباتك الشخصية سواء كانت زيادة كميات التوابل أو اختيار أنواع أخرى من اللحوم.