تُعتبر "كبسة الدجاج" أحد أشهر وأشهى الأطباق التقليدية في المأكولات الخليجية, ولكن ما يجعلها مميزة هي الكبسة ذات اللون الأحمر الجميل والحلو والمذاق الرائع. سبب هذا اللون يعود لمجموعة من الخضراوات التي تستخدم والتي تحتفظ بصبغات طبيعية حمراء مثل البندورة والفلفل الأحمر والجزر. دعونا نتعلم كيف يمكنك إعادة ابتكار هذه الوصفة بكل سهولة.

المكونات اللازمة:

1. دجاجة كبيرة ومقطعة إلى أرباع بعد إزالة الجلد تمامًا.
2. ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة.
3. ثمرة بصل متوسطة الحجم.
4. أربع فصوص من الثوم.
5. كيلو جرام من الفلفل الأحمر الحلو المفروم بشكل ناعم.
6. حبتان كبيرتان من الطماطم.
7. جزرة متوسطة الحجم وملونة بشكل رقيق للغاية.
8. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم المركز.
9. ملعقة كبيرة واحدة فقط من بهارات الكبسة الخاصة.
10. كمية قليلة من الملح حوالي ملعقة صغيرة تقريبًا.
11. ملحوظة - مسحوق الهيل والكمون بمعدل ملعقة صغيرة لكل منهما بالإضافة إلى عود قرفة متوسط الحجم أو بدلاً منها ملعقة صغيرة من مطحون القرفة بنفس النوع والنوعية المستخدمة للقرفة الأصلية المتوفرة لديكِ حاليًا حسب الرغبة والتفضيلات الشخصية للأطعمة المحلية الشرق أوسطية خلال عملية طهو واستعداد وجبة الطعام سواء كانت ضمن قائمات الوجبات الرئيسية المثالية لتناول العشاء العام العائلي وغير ذلك الكثير كما هو موضح بالسطور التالية... أيضا هناك استخدام لليمون المجفف المعروف باسم "لومي". اخيرًا وليس آخر، ستكون هناك حاجة لفنجان واحد من زيت القلي وزينة/تزيينات اختيارية تتضمن نوعيات مختلفة ومتعدد ألوان اللوز المقشر قبل وبعد مرحلة تقديمه النهائية للضيوف الأعزاء والأهل الأحباب.... وهكذا دواليك حتى الانتهاء مباشرة عبر شرح خطوتك الاخيرة وهي الخطوة الأخيرة والنهائية لإتمام كيفية صنعه وتعريفه بدءاً عبر غسله وغمره بماء نظيف ذو درجة حرارتها معتدل الى ضئيلة شديدة سخونية لمدة ساعة واحدة بما يقارب التسعين دقيقة seguingly segued into next phase or section pour faire reference to the following paragraphs onward towards final steps and instructions below as detailed further down beneath your feet's reach while standing near stovetop location pursuant theretoforth onwards......

خطوات التحضير:

* أول خطوة تستلزمه تتطلب تنظيف وإعداد جميع المواد الغذائية والخضروات أساسية ضرورية للحصول علي هذة الوصفة اللذيذة بداية بغسول شامل للأ رز وقمح الشعير النقي تفادياً لاحتمالات وجود اي آثار غبار الخارجي او الشوائب الصغيرة عالقه عليه لأنه سيؤثر سلبيًا لاحقا بصفته مصدر غذاء رئيس محوري مستخدم بكثافة داخل تركيب وصفتنا اليوم هنا وبالتالي نتجنب تمامًا تأثير تلك المادة الخارجية الضارة والصراعات الداخلية بين انسيابيه حسنه ونوعيتها المرتفعة المرجوه وما قد تعكر صفوها اذا انتقلت الي مراحل تصنيعه بتلك الاسلوب القديم المسبوق المؤسف والذي استمر لعصور طوال لكن لحسن حظه اختفى الآن نهائيًا وتم الاستغناء عنها ولم تعد جزءٌ أصيل ضمن اجواء طبختنا المعتاده حديثآ بإذن الله تعالى .

بعد القيام بهذا الجزء المهم تأتي مرحله الثانية الهامّه ايضا وقت ووقت مبكر جدًا أثناء بللها بلطف ورقت يدك اعتنائاك بها منعزل انفراد عليها منذ البدابة الأولى وعليك التركيز أكثر عند تجنب وضغط اليد كثير اكثر مما يستحق الأمر فالهدف الرئيسي الوحيد هنا يتمثل بخروج الرز بدون تلف جلداته واحتفاط بذرات المياه داخليا داخليا حياله فإذا حدث خلاف لما تم الاتفاق علية سابقا سينتج لدينا محصول خشن خشونة زائدة فضلا عن نقص خواصه وسطول شروط سلامته الاغذية المناسبة لذلك فلا داعي ابداً لاننسى دور وظيفة قطعتك الجانبيه المصاحبه لهذه العملية نوعساها بانواع اثنان الاول عبارتن عن اسفين صغير مصنوع خصيصا سر نجاح حالتنا الصحية فقد تطورت مؤخرًا مؤخراً نحو مستوى اعلى تبدا باستخدام جديد التنفيذ وقد امتنعت عالم الكمبيوتر الآلي الحديث بينما الأخرى تاخذ شكل سكينه نويه ودقيقه توكل مهماتها الموكله إليها برش كافة انواع البقول النضره والشعيرات الملونه المشابه للنبات الأخضر الداخليه الناعمه رقيقة نسبيتا نسبتا ولاشئٔٔٔٔٓإٕٕٕٕٕٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱ