يمكن أن تكون تحضير سلطة متنوعة ومبتكرة جانبًا مثاليًا لإكمال وجبة البيتزا الخاصة بك. فيما يلي وصفات جديدة ومغذية يمكنك تجربتها لتزيد من تنوع وجباتك:

سلطة يونانية تقليدية مع لمسة فريدة

هذه السلطة اليونانية التقليدية هي تعبير جميل عن النكهات الطازجة والنابضة بالحياة. إليك كيفية صنعها:

المكونات:

* خمس حبات من الطماطم الناضجة، مقطعة إلى شرائح

* حبتان من الخيار، مقطعين إلى دوائر سميكة

* بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة براحة اليد

* نصف كوب من زيتون كالاماتا، منزوع اللب

* ثمان ملاعق كبيرة من جبنة فيتا مفتتة

* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

* ملعقة صغيرة زعتر مطحون

* ملعقة صغيرة زعتر أخضر مجفف

* عصير ليمونتين

* ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

طريقة التحضير:

1. اخفق عصير الليمون وزيت الزيتون معًا في وعاء صغير.
2. اجمع الخضروات المقطعة - الطماطم والخيار والبصل الأحمر - في وعاء تقديم كبير مناسب للتتبيل.
3. رش زيتونة كالاماتا المفتت والجبن الفيتا بالتساوي على سطح الخضروات.
4. اسكب خليط الليمون/زيت الزيتون فوق الطبقة مباشرة ثم رشي كميات من الملح والفلفل والأعشاب المجففة (الزعتر).
5. قدمي السلطة فوراً بجانب قطعتك المفضلة من البيتزا للاستمتاع بخيارات صحية ومتجددة للذوق!

سلطة ذرة مشكلة لمذاق غير مسبوق

إن الجمع بين طعم الذرة المقرمشة وحلاوة العسل والكريمات الكريمية للجبن يعطي هذه السلطة شخصية خاصة بها. إليك كيف تقوم بتحضيره:

المكونات:

* كوب واحد من الذرة المعلبة أو المغلية والمبردة قليلاً

* نصف كوب جبنة شيدر مبروشة

* قرن واحد للفلفل الحلو الملون، مختلط المقطع بدقة إلى مكعبات صغيرة جدًا

* نصف كوب خيار مقطع إلى مكعبات دقيقة أيضًا

* ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة المفرومة

* حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

* بصلة بيضاء صغيرة، مقشرة ومنظفة ومفرمة ناعمًا

* ملعقتان كبيرتان جزر مبشور حديثًا

* ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون جيدًا

* رشه قليل من الملح حسب الرغبة

* ملعقة كبيرة عسل مخفف

* ملعقة كبيرة ونصف خل أرز أبيض رخامي

* ملعقة صغيرة خردل ديجون مهروس

* عصير ليمونة واحدة كاملة

طريقة التحضير:

1. ابدأ بمزيج العسل والعسل والخل وخردل ديجون والليمون لعصارة منعشة ولذيذة للغاية ستساعد في موازنة مختلف عناصر القوام والثراء فيها . امزجه جيداً حتى يصبح سميكاً وموحداً بنكهته اللاذعة والحلوة ذات نفس الوقت مما يعكس توازن مستويات الحموضة فيه بدقة عالية . بعد ذلك ، قلبيه برفق داخل وعائه الخاص لمدة عشر دقائق قبل استخدامه للغرض النهائي المرغوب كما سيخبر النص لاحقا حول تفاصيل صنعه ..!!

2 . الآن جمع كافة الأشياء الأخرى سوائا : ضع الذرة المشوية وغيرها من الخضار وأضيفي عليها نسب المنتجات لباقي محتوياتها المساعدة تبدآً بتلك المكعبة الصغيرة بالإضافة لأجزائها المعروفة عند البدء بخلط محتويات النظام الغني بالألياف الطبيعية وكذلك تلك النباتية وغيرها الكثير ....وأخيراً تساهم فوائد اضافاتها الدقيقة لاحتوائها علي مواد مضادات أكسدة غذائية تساعد بجوانب مختلفة عبر منظومة جسم الإنسان للحفاظ عليه بصحة جيدة وخالية تمامًا من اي اضرار محتملة قد تحدث نتيجة لاستهلاك منتجات رديئة النوعيه !!

3 . زيَّن وجه طبقي بجبنة الشيدر المبشوره وكسر حصاته بحسب رغبات شخصيتي عشائقي سواء كان ذوقي موجه نحو اختيار أصناف مالحة أم أخرى تحمل توقيع "الحرارة" المعتدلة لدينا هنا والذي يشجع مشاركة الآخرين أيضاً لما تبقى لهم فرصه التعامل معه بفمه بمذاقات مغايره تشده أكثر الى يوم اتباع المزيد منها بكل سعاده !???✨