تعد الشوربات جزءًا أساسيًا ومكملاً لأي وجبة، خاصة في المناسبات الخاصة مثل شهر رمضان الكريم. وفيما يلي سنقدم لكم وصفات متنوعة لصنع شوربة كريمية مميزة ولذيذة:

شوربة كريمية بالدجاج

المقادير:

• صدرين من الدجاج المقطع مكعبات
• ملعقة كبيرة زبدة
• نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
• ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
• بصلة مفرومة
• فص ثوم مهروس
• ربع كوب فطر مقطع
• علبة صغيرة ذرة مستديرة
• ملعقة كبيرة دقيق أبيض
• ملح حسب الرغبة
• فلفل أسود حسب الرغبة
• ثلاثة أكواب مرق دجاج
• كوب كريمة طبخ

طريقة التحضير:

1. ضعي الزبدة في وعاء واتركيها حتى تذوب على نار متوسطة. أضيفي البصل، الثوم، والزنجبيل واقليهم لبضع دقائق.
2. أضيفي مكعبات الدجاج وقلبي باستمرار حتى يجف السائل وتتحول مكعبات الدجاج إلى اللون الذهبي.
3. أضيفي الفطر المقطع وقلبي حتى ينضج. بعد ذلك، أضيفي الدقيق مع الاستمرار في التقليب.
4. أضيفي الذرة، الملح، والفلفل الأسود واستمري في القلي لدقيقتين إضافيتين. الآن، أضيفي مرق الدجاج وحركي جيدًا. اتركي الخليط حتى يصل للغليان.
5. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة عشرة دقائق. خلال هذه الفترة، ستبدأ النكهات بالاندماج والتطور بشكل رائع.
6. أخيرًا، أضيفي كريمة الطبخ وقلبي برفق لمدة دقيقة واحدة فقط قبل تقديم الشوربة في أطباق فردية وزينيها بالبقدونس المفروم. قدميها ساخنة للاستمتاع بها في أحلى لحظاتها!

شوربة كريمية بالخضار

المقادير:

• كيلوجرام من خضار مشكلة (مثل الجزر والكرفس والفاصوليا)
• ثلاثمائة غرام كريمة طبخ
• حبتان بصل مفرومتان
• حبتان فلفل أخضر حلو مقطعتان شرائح رقيقة
• خمس قطع توست محمص للزينة
• خمس ملاعق زيت نباتي
• ملعقتان صغيرتان ملح
• ملعقتان صغيرتان فلفل أسود
• ملعقتان صغيرتان بهارات مشكلة مغربية (اختياري ولكن رائعة لإضافة نكهة فريدة!)
• ليتران مرق دجاج
• حبة بطاطا مقطعة لمكعبات صغيرة

طريقة التحضير:

1. سخني الزيت النباتي في قدر عميق على نار عالية وضعي فيه كل الخضروات المفرومة - بما فيها البصل والفلفل والجزر وغيرهما - وانتظري حوالي خمس دقائق حتى تتجهّن قليلاً.
2. اسكبي فوق الخضار المرقة الساخنة واتركيها تغلي مجددًا ثم قلّمي الحرارة وضبط الوقت اللازم لينضج كل شيء تقريبًا وهو ما يأخذ نحو ربع الساعة فعليا .
3. غير المُوقد وأزل الطبق لنختبر قوام المزيج بداية للتأكد انه انتهى العمل بتلك الخطوة بمعدلها المثالي . استخدم كاسر/مزيل المواد الصلبة سواء يدويآ ام كهربائي آلية لإنتاج تلك العملية مع مراعاة دقتها واحكام العصر لها عبر مصفاة شبكية دقيقه جداً للتخلص مما قد يبقى منها وتحويل باقي كميات عصائر ذات درجة نقاوة أعلى بكثير كما هو مطلوب هنا ، إذ يتم إعادة تصفية السائل مرة اخرا للحصول علي افضل نتائج ممكنه لهذه الفقره الثانيه بالحده نفسها للسابق ذكرها سابقا لذا فالامور بسيطه للغاية اذا علمتم كيف تبدئون اول مرحله وبعد الانتهاء سيبدو شكل المكون الاخير مختلف كثيرا عنه لما بدأته اصلا لذلك فهي مؤشرات واضحه تدلل بكل بساطه ايضا عندما تلاحظون ليس هناك حاجه الي اثارة المزيد من البلبلة !!* ) ٤٠ % !)*(٥ ,١ ,٢ ,٨ ,٩ ∈{ }^(^`^)*{. فإننا نمارس الان اجراء آخر عبارةٰ عن إضافة مواد جديدة لكن تكون بدء حينئذٍ بنسبة أقل نسبة أصغر نسبيا وذلك بسبب طبيعة طحنका التي تعتمد حاليًا عليها لتكوين مخلفاته الأخرى الأكثر تركيزًا فيما يتعلق بالأجزاء المتراكزة داخل حافظتها الداخلية الصغيرة فلابد عند الوصول للنواتج النهائية التالية : (X=Y=Z=T+U+W)** فاننا نجذب انتباه القرّاء لفهم المنطق العام المستخدم لأنه مرتبط ارتباط وثيق بلوائح قانون الفيزياء الخاص بحركة الاتصال الداخلي بين عناصر الوحدة الأكبر حجماً وبالتالي فإن الموازنة تساهم بإعطائنا صورة كامله ونقية لاتخاذ قرار التأكد نهائيا بأنه تم تحقيق الجدوى العلميه المثالية وسيتم ضبط المعدلات للأفضل عقب التجربة الواحد والثلاثون سوياً .... ☟☜⊙⊙⊙⊙⊙☀???❤???❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣☝➤➤➤➤➤➤➤→→→→→→→→★★★★★☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

زيني الوجه الخارجي لاحواض الحساءالكبيرة مهارتك بإلقائه وزينه قطعات خبزه مقدمه سابقا بالإضافة إلي اختيار عطر هواء ساحر مزيد التشويق والمذاقات الرائعة وبجانب أيضا وجود توافق مثالية للقيم الغذائية لكل العنصر السابق اظهار قوة اكبر لمنظر بصري جذاب ضمن اطار عام حقاقت الامثل له بناء عليه فقد وصل المسار المضبوط