تعتبر وصفات التوست خياراً رائعاً ومريحاً للعديد من الأطباق اليومية. سواء كنت تستيقظ مبكراً وتحتاج إلى وجبة سريعة وغنية بالمواد الغذائية، أو ترغب في تقديم طبق جانبي فريد أثناء العشاء العائلي، فإن التوست يقدم قاعدة مرنة يمكن التحكم فيها حسب ذوقك الشخصي. فيما يلي بعض الوصفات اللذيذة التي ستستغل إمكانيات هذا الخبز البسيط بشكل ممتاز:
- التوست الفرنسي المشوي: قطعا رقيقة من خبز التوست المنقوع في مزيج من البيض والحليب والتوابل قبل الشواء حتى تصبح ذهبية اللون وناعمة من الداخل. قدمها مع الفاكهة الطازجة والعسل لمذاق حلو صباحي مثالي.
- ساندويتش الأفوكادو والثوم المحمص: هذه الوجبة الصحية تتكون من طبقات سميكة من أفوكادو مهروس مزين بشرائح الثوم المعمر الناعمة فوق شريحة توست محمص قليلاً. إنها طريقة رائعة لاستخدام منتجات موسمية ولذيذة لتحضير غداء شهي.
- نبات بروكلي مقرمش: اطهي بروكلي صغير الحجم حتى ينضج ثم ضعه على طبقة من الجبن المبشور والمايونيز والأعشاب المفرومة الدقيقة مثل الزعتر والبقدونس. ضع كل ذلك برذاذ زيت زيتون وإكليل الجبل المجفف وأخيرها تحت الأشعة تحت الحمراء لتكوين قشرة مقرمشة وفاخرة.
- لحم دجاج مشوي وسبانخ: استخدم لحم الدجاج المطبوخ والمقطّع إلى شرائح الرقيق لإنشاء سندوتش بسيط ولكنه مرضٍ للغاية: ضع عليه قطع الدجاج وشرايح سبانخ طازجة ونصف ثمرة أفوكادو. للحصول على نكهة أكثر عمقا، يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة من خردل ديجون وزيتون أخضر مفروم جيدا كإضافات بنفس القدر من الروعة!
- خبز توست بالعسل والفانيليا وكريم باتيسيري: هذا النوع من الطبق مناسب تمامًا لأولئك الذين يحبون الحلاوات اللذيذة الخفيفة بعد الغداء أو كمقبلات للاحتفال الخاص بكِ: اخلط عجينة كريم باتيسيري مع القليل من خلاصة الفانيليا وعسل النحل الطبيعي غير المصفاة. ضع الكريم المخلوط داخل شرائح التوست المحمصة وحافظ عليها باردة قبل تقديمه مباشرةً - سيضيف هذا العنصر الأخير دفء خاص للملمس العام للطبق مما يعطي انطباع مميز حقًا عند تناوله.
أتمنى لكِ وقت طيب وصحي أثناء تجربة أحد تلك الوصفات الرائعة!
