في الأيام الحارة الصيفية، قد تكون الرغبة الأكثر شيوعاً هي الاستمتاع بحلى باردة وطيبة. هناك العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها بسرعة وبمواد بسيطة لتجعلك تستمتع بالبرودة والحلاوة معاً. إليك بعض الأفكار للحلويات الباردة والسريعة التي ستنال إعجاب الجميع.
- التوت المشكل مع الريبن كريم: هذا الطبق هو خيار رائع لفصل الصيف. أولاً، اخلطي كوبين من التوت المختلط (الفراولة والتوت الأسود والأزرق) في وعاء كبير. ثم، ضعي ربع كوب من كريمة الجبن المخفوقة فوق الطبقة العليا للتوت وقدميه مباشرةً. يمكنك أيضاً إضافة القليل من العسل أو شراب الشوكولاتة حسب التفضيل الشخصي.
- سلايدرز الفواكه: قطع ثمرة الخوخ والشمام والفراولة إلى شرائح وتضعها في طبقات في أكواب زجاجية صغيرة. بعد ذلك، اسكب جيلي الفاكهة المفضل لديك بين كل طبقة للفواكه واستخدم عصير البرتقال كطبقة نهائية قبل وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتجمد جميع الطبقات. هذه طريقة ممتازة لاستخدام فواكه الموسم والاستمتاع بها بطريقة فريدة ومبردة.
- البابا رامز بدون خبز: لتحضير بابا رامز سريع وممتع، امزجي نصف لتر من اللبن الزبادي الطبيعي مع ملعقتين كبيرتين من عسل النحل وثلاث ملاعق كبيرة من القشطة في وعاء صغير. انثري مسحوق البابا رامز على الجزء العلوي ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة واحدة. عندما تصبح متماسكة، قدميها بمفردها أو برفقة التوت الطازج للعرض الجمالي والمذاق الرائع!
- **كوكتيل الآيس كريم"": في كوب طويل وضعت مكعبات آيس كريم الفانيليا والشوكولاته بالتبادل، واسكب عليه حليب مكثف محلى وتعرف باسم "الحليب المكثف المحلى". زيني سطح الكوب برشة من رقائق الشوكولاتة وأضيفي نجمة عيد الميلاد المصنوعة من حلواني إذا كنت ترغب بذلك. سيستغرق الأمر دقائق فقط لإعداد كوكتيل مثالي لمناسبة خاصة أو لأوقات الراحة اليومية البسيطة.
هذه الوصفات تمثل مجموعة مختارة متنوعة ومتجدددة للأذواق المختلفة ويمكن تعديلها وفق ذوقك الخاص، مما يجعل عملية اختيار الحلوى البارد سهلاً ومنخفض الطاقة ولكن عالي المتعة خلال فصل الصيف الدافئ.
