تعتبر وصفة حلى الأناناس واحدة من الأطباق التقليدية المفضلة في العديد من الثقافات حول العالم نظرًا لطعمها الفريد والعصير الخاص بها. إليك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير هذه الحلوى اللذيذة:

المكونات:

• 2 كوب من قطع الأناناس الطازجة والمقطعة إلى شرائح صغيرة.
• 1 علبة كريمة مخفوقة مبردة جيداً.
• نصف كوب سكر ناعم.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
• ربع كوب مرزبان مقطع صغير الحجم.
• كشوات للتزيين (مثل الشوكولاتة الداكنة المبشورة).

التعليمات:

1. ابدأ بتحضير قاعدة الحلوى. ضع طبقة من قطع الأناناس المتبلة مع القليل من عصير الليمون في طبق تقديم عميق. هذا سيمنح الحلوى حموضة طفيفة ويساعد على منع تغير لون الأناناس أثناء تخزينه.

1. اخلطي السكر الناعم مع الكريم المخفوق حتى يصبح الخليط سميكاً وكريمي اللون. لكن احرصي على عدم الإفراط في الضرب كي تبقى الهواء داخل الكريم ولا يفقد قوامه الرقيق.

1. بعد ذلك، وزّعي نصف كمية الكريمة المخفوقة فوق طبقة الأناناس بالتساوي. ثم استخدمي الجزء الآخر لتغطية الأعلى بشكل جميل.

1. أخيراً، رشّي المرزبّان المفروم والشوكولاته البيضاء المبشورة حسب الرغبة لإضافة لمسة نهائية رائعة للحلوى. يمكنك أيضاً إضافة بعض النكهة باستخدام قشر البرتقال المجفف أو البذور السوداء للكزبرة إذا كنت ترغبين بذلك!

1. دعِ الحلوى تبرد لفترة قصيرة قبل التقديم مباشرةً لتسمح للمكوّنات بالاندماج وفصل الطبقات قليلاً مما يعطي طعم أكثر ثراء ونكهة مميزة للأكل.

استمتعي بطبقك الجميل والصحي من حلى الأناناس المنعشة!