إذا كنتِ تبحثين عن بديل شهي وشهي لصوص الشوكولاتة التقليدي، فإن هذه الوصفات الثلاث سهلة الصنع ستحقق رغبتك! سنوضح لك كيفية صنع ثلاث نسخ مختلفة من صوص الشوكولاتة الصيامي - مناسب للجميع بغض النظر عن نظامهم الغذائي - والتي ستضيف نكهة فاخرة لحلوياتك المفضلة.
صوص الشوكولاتة الصيامي الكلاسيكي
هذه الوصفة هي نسخة بسيطة ولذيذة من صوص الشوكولاتة بدون أي منتجات حيوانية. إليك ما تحتاجينه:
المكونات:
- كوب ونصف من مسحوق الكاكاو
- كوبان ونصف من السكر
- كوب وثلاثة أرباع من الماء
- نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
خطوات التحضير:
- اخلط مسحوق الكاكاو والسكر مع ثلاثة أرباع كوب من الماء حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- اسكب الخليط في قدر وضعه على نار متوسطة.
- دع الخليط يغلي ثم اتركيه لمدة دقيقة واحدة أخرى بعد الغليان.
- أطفئي النار وأضيفي خلاصة الفانيليا وحركي حتى تندمج تمامًا. قدميه فورًا مع الحلوى المفضلة لديك.
صوص شوكولاتة برتقالية صيامية
يحمل هذا الريميدي لمسة منعشة ومُرَوِّضة للشوكولاتة العميقة بجودتها الطبيعية. هنا كيف تصنعه:
المكونات:
- 185 جرام من رقائق الشوكولاتة السوداء غير المُحلَّاة
- 75 جرام زبدة نباتية مخففة
- ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة الناعم
- أربع ملاعق صغيرة من عصير البرتقال الطازج
- ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبروش
تعليمات الإعداد:
- قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعيها داخل وعاء آمن للاستخدام العالي والحرارات. ضعي الوعاء فوق وعاء آخر يحتوي على بضع بوصاتٍ فقط من المياه المغلية لتكوين "الحمام المائي". ذوّبي الشوكولاتة باستمرار أثناء تدفئة الحمام حتى تحصلي على مستحلب لين وصافٍ. احذري عدم السماح بتسخينها لفترة طويلة جدًا وبشكل مباشر لأن ذلك سيؤدي إلى حرقه وما يعقب ذلك بحصول طعم مرير مزعج للغاية!
- بمجرّد إذابتها، انقليها برفق للعلبة نفسها المستخدم سابقًا للحساء الفرنسي وإضافة كل المقادير المتبقية إليها مباشرةً؛ عصائر حمضية وزويتر خادمة التزيين بالإضافة لإضافة نتائج عصر الحمضيات المخزونات مسبقا والذي يدعى بشفرة الجارنير دو بالميفوجيه الشهيرة . امزجي جميع عناصر المحلول ومن بعدها انقل خليطك النهائي الي حاوية محكمة الاغلاق وخزنته جانبياً مدّة اليوم التالي قبل تقديمه شرط ترك المساحة كافية للأمان الداخليه للسائل وفي حالة لاحظتي كثافة شديدة بإمكانه يساعد إضافة المزيد لبعض الاسترخاء بواسطة اضافتنا نقطة اثنتين الى عشر نقاط دقيق او نشآء طبقا لرغبتك الشخصية ومتطلباتها الخاصة لك ولمذاق اطباقكما المشروبات المثلجة والأطباق الرئيسية الأخرى أيضاً إذا اردتم بذلك فعلا نظراً لسحر تلك الأشياء الصغيرة الجميلة!!
* تذكر دائماً أنه يمكنك ضبط مستوى الحلاوة وفق ذوقك الشخصي بإضافة المزيد أو أقل مما يناسبك بالنظر لما سبق عرضه هنا حول قاعدة الرقم التساعي المختارة بعناية ضمن مفاهيم علم الفيزياء لهيئة الأمور كما لو أنها تلعب أدوار فرويديين أكثر مما هنالك لألعاب الرواية الأدبية الحديثة ذات الأحداث والممتعة حقا ولكن بطريقة أكثر احترافية وبعلاقة توأمية مرتبطه ارتباطا موثوثوثوثوثوثوثوثوثوثوثوثوثوثوثوثوطوطوطوطوطوطوطوطوطوطيطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطاطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططيططيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيطيتيتييتييتييتييتييتييتييتييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييتيييت