تبحث عن طريقة لتحلية يومك بدون الإخلال بنظام الرجيم الصحي؟ إليك وصفة بسيطة ومغذية لكعكة الدايت التي ستضيف بعض الحلاوة إلى وجباتك الخفيفة أثناء اتباع نظام غذائي خفيف. هذه الوصفة تعتمد على مكونات طبيعية غنية بالألياف والبروتينات لتوفير شعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول كميات كبيرة من الطعام.

المكونات:

• كوب واحد من دقيق القمح الكامل.
• نصف كوب من الزبادي اليوناني عالي البروتين.
• بيضة واحدة.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
• حبات من اختيارك للتزيين مثل شرائح اللوز أو الفواكه المجففة.

الطريقة:

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي ورق الخبز في قالب الكيك.

1. اخلطي جميع المكونات الجافة معاً (دقيق القمح, مسحوق الخبز, ملح) في وعاء كبير حتى يمتزجوا جيداً.

1. في وعاء آخر, امزجي الزبادي اليوناني, البيضة وخلاصة الفانيليا باستخدام مخفقة يدوية أو كهربائية حتى تصبح متجانسة تمامًا.

1. أضيفي الخليط المائي تدريجياً إلى المكونات الجافة واستمرّ في التقليب حتى الحصول على قوام ناعم ومتماسك يشبه العجين الناعم.

1. سكبي الخليط في قالب الكيك المحضر وسطحيه برفق بواسطة ملعقة نظيفة قبل رش طبقة التزيين فوق سطحها مباشرةً.

1. ضعي قالب الكيك داخل الفرن المسخن سابقاً واتركيه لمدة تتراوح بين 30 و 40 دقيقة أو حتى ينضج بشكل كامل ويصبح لون الجزء العلوي ذهبي قليلاً عند الاختبار بإدخال عود خشبي صغير فيه والذي يجب ان يخرج جافًا بعد خروجه مرة أخرى خارج القدر دون وجود أي آثار للعجين عليه.

1. اتركي الكيك ليبرد لبضع ساعات قبل تقديمه مقطعاً إلى قطع صغيرة واحداً تلو الآخر حسب حاجتك اليومية وحاول استبداله بالحلويات الأخرى الغنية بالسعرات الحرارية العالية التي قد تضر بصحتك إن كنت تحافظ عليها بالفعل ضمن حدود محددة خلال مرحلة فقدان الوزن مثلاً! يتميز هذا النوع بأنه مصدر ممتاز للألياف الغذائية والبروتينات مما يساهم بكفاءة عالية جداً في الشعور الأكبر بالإشباع الداخلى علاوة علي طبيعته المنخفضة نسبيآ بمعدلات الطاقة مقارنة بالنماذج المشابه لها مستخدمة بالمختبر والمصنع لذلك فهو الأنسب للمستهلك ذو الاحتياجات الخاصة المتعلقه بديانات الحمية الصحية المختلفة سواء تعلق الأمر بتخصيب الجسم بالأنسولين أم تقليل معدله الطبيعى للحفاظ علية تحت الحدود السكانية الآمنة للجسد والتي تمثل خطراً بالغا فيما لو ارتقت لمستويات اعلى منها كثيرا حينذاك ! وبالتالي فإن الاعتماد المستمر والسريع لهذه الوجبات الصغيرة المنتظمة يعد فعَّال جدًا فى عملية نزيف الدهون العنيدة المخزنة بجسم الإنسان بلا شك وستلاحظ نتائج مبهرة حول شكل جسمك البدني العام بكل تأكد ولاشك فيها وذلك نظرًا لتعدد فوائد منتجات مصاحبة ذات خصائص مشابهة سابقة الذكر سالڤتها أعلاه بطريقة غير مباشرة عبر إضافتها محتويया بدون تغيير مواصفات التركيبة الاساسية لهذه التجربة المنزلية الرائعة حقآ . بالتأكيد سيغير مزاجك نحو الأفضل عندما ترى مقدار النسبة المؤثرة لإتباع تلك الخطوات الأكثر نجاعة لحياة أجمل وصحة أفضل دائماً!