شرائح اللحم هي عنصر أساسي يمكن استخدامه بعدة طرق لإعداد وجبات شهية ولذيذة. فيما يلي بعض الوصفات التي تجمع بين النكهات والقوام لتقديم تجربة طعام فريدة لكل عشاق اللحوم.

1. "ستيك ميكس جريل": أولاً، سخن الشواية إلى درجة حرارة عالية. اغسل وقطع ستة قطع متوسطة الحجم من لحم البقر المتنوع مثل الفيليط، ريب آي، تي بون، وغيرها. اخلط ملعقة كبيرة زيت زيتون مع فص ثوم مفروم وملعقتين صغيرتين من مسحوق الثوم وفلفل أحمر مطحون حسب الرغبة. دهن الخليط على كل قطعة من اللحم ثم اتركها تتبل لمدة نصف ساعة قبل الطهي. اشوي اللحم حتى يصل إلى الدرجة المرغوبة للطهي - نادرة, متوسطة, أو متفحمة قليلا-. قدمها ساخنة مع الصلصة المفضلة لديك أو سلطة جانبية خفيفة.

1. "تاكو ستيك ديليكاتيسا": لهذه الوصفة، ستحتاجين إلى كيلوجرام واحد من شرائح اللحم المفرومة جيدًا. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق وأضيفي حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. عندما يصبح الجو ساخناً، ضعي الشرائح وانتظر حتى تبدأ بالتحول إلى اللون البني من الجانب الأوسط. قلبي باستمرار لمنع الاحتراق وتجنب إضافة الكثير من القطع مرة واحدة للحصول على نتائج مثالية. بمجرد تحميص جميع الشرائح، أضيفي ملعقة صغيرة من البابريكا والفلفل الحار المطحون ومعجون الطماطم وثلاث أكواب من مرق الدجاج. دع الخليط يغلي ويقلل النار إلى متوسطة/منخفضة واتركه ينضج لمدة عشر دقائق إضافية. قدّمه فوق التورتيلات الشهية جنباً إلى جنب مع الأعشاب والبصل المقلي والمذاقات الأخرى المحبوبة لك!

1. "ستيك دولسي إي غراتسي": هذا الصنف الإيطالي التقليدي يشمل عدة خطوات ولكن النتيجة النهائية تستحق الجهد المبذول حقا. ابدأ بتحضير ستة قطع سميكة من شرائح الفيليه، والتي يتم دهنها بخل البلسميك وزيت الزيتون والثوم المهروس وفصوص توت العرعر المجففة والتوابل المشكلة كالزعفران والفلفل الوردي والبابريكا المدخنة ونوع قليل للتوابل البرتقالية والعريكة (أو بدائلها). تُخبز هذه القطع في الفرن عند 450 درجة فهرنهايت مدة خمس وعشرين دقيقة تقريبًا لتحقيق درجة نضج راقية ومتوازنة بشكل ممتاز ضمن كافة المناطق الداخلية والخارجية للقِطع المختلفة ذات الأحجام المختلفة نوعيًا وكميًا أيضًا مما يحقق أروع طعم واستمتاع بصحة جيدة بدون مغالاة فيها بل بإذن الله تعالى وفق مشيئة الرحمن الرحيم العالمي لهذا النوع الخاص للغاية والذي يعدُّ طبق رئيسي فاخر لشخصيات عريقة مهتمتها بالأكل الراقي بطرق صحية أكثر فأكثر نحو مستقبل زاهر للإنسانية جمعاء وحفظ الصحة العامة للمجتمع الإنساني كله داخل دوامة الحياة اليومية المضطربة حالياً بسبب تعدد الأمراض الاجتماعية الجنسية والإجتماعية والنفسية أيضاً وبالتالي فإن تناول الاغذيه الصحية أمر أساس وليس مجرد خيار فقط بل هو الحق الواجب تنفيذه بكل أدبه والقواعد الأخلاقية المُحدده للعيش الكريم والسليم تمام السلامة والأمان .