في عالم الطهي، يمكن للمكسرات أن تضيف لمسة فريدة ومغذية لأطباق الحلويات والوجبات الخفيفة. اليوم، نقدم لكِ طريقة بسيطة لتحضير الجوز المحشي بكراميل شهي وذو طعم غني. هذه الوصفة ليست فقط ممتعة للتحضير، ولكنها أيضًا خيار صحي رائع لتزويد جسمك بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية. هيا بنا نبدأ!

مدة التحضير: حوالي 20 دقيقة

كمية تكفي: 4 أشخاص

مستوى الصعوبة: سهلة للغاية

مكونات:

• ربع كوب من السكر البودرة.
• ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة.
• كوب واحد من الجوز المفروم.

خطوات تحضير الجوز بكراميل:

1. ابدأ بتسخين المقلاة غير اللاصقة على نار متوسطة. ثم ضع السكر فيها وحرك حتى يذوب تماماً ويتحول إلى لون ذهبياً فاتح. كن حريصًا أثناء القيام بذلك، لأن السكر قد يغلي بشكل مفاجئ وقد يتسبب ذلك في حرقه.

1. الآن، أضف ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة إلى وعاء السكر الذائب واستمر في التحريك لمدة دقيقتين تقريبًا حتى تبدأ الكراميل في الحصول على القوام المرغوب فيه وهو أكثر سمكا قليلا.

1. بعد ذلك، انضم إلى مغامرتك بإضافة الجوز المفروم تدريجيًا أثناء الاستمرار في الخلط جيدًا للتأكد من تغليف كل جوز بطبقة غنية وكافية من الكراميل الناعم .

1. عندما يتم الجمع بين جميع المكونات بشكل صحيح ، يمكنك الآن نقل الخليط إلى قالب خبز مسطح وتوزيعه بالتساوي قبل تركه ليبرد لبضع دقائق حتى يتماسك الكراميل بشكل نهائي .

1. أخيرا ، قم بتقطيع قطعة الجوز المحشوة والكريمية بالحجم المناسب لخدمتها مباشرة كما هي أو باستخدام الطبق الخاص بالأطعمة الرقيقة عند تقديمها لعائلتك وأصدقائك للاستمتاع بها والاستفادة منها ايضا !

تذكر دائما أنه بالإمكان تعديل الكميات حسب احتياجاتك ولا تتردد أبدا في تجربة أنواع أخرى مختلفة من الفاكهة المجففة والمعجنات لإضافة طبقات جديدة للأذواق المختلفة! استمتع بصنع وجبتك الخاصة الرائجة !

(ملاحظة: لا ينبغي استخدام هذا الدرس لتحضير أي منتج يحتوي عليه الروبوت ، بل إنها مجرد نسخة إنسانية مصممة خصيصا لمساعدة المستخدم).