إذا كنت تبحث عن طريقة جديدة للاستمتاع بتناول التونة، فإن إعداد المعكرونة بها يمكن أن يكون خياراً رائعاً. هذه الوجبة ليست فقط شهية وصحية ولكنها أيضاً سريعة التحضير. إليك ثلاث طرق مختلفة لتحضير معكرونة التونة التي ستضيف تنوعا إلى قائمة وجباتك اليومية.
- معكرونة التونة بالخضروات:
- المكونات: 250 غرام معكرونة، علبة واحدة من التونة، نصف كوب من الخضار المقطعة (الجزر، الفلفل الأخضر، البصل)، ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملح وفلفل حسب الرغبة.
- الطريقة: يُطهى المعكرونة وفق التعليمات الموجودة على العبوة. وفي نفس الوقت، يوضع الزيت في مقلاة ويُقلى الخضروات حتى تصبح طرية وليست مطهوة كثيراً. بعد ذلك، تضاف التونة وتتقلب لمدة دقيقتين. عندما تكون المعكرونة جاهزة، تُصفى وتُخلط مع مزيج التونة والخضروات. تتبل بالملح والفلفل قبل التقديم.
- معكرونة التونة بالصوص الأبيض:
- المكونات: 250 غرام معكرونة، علبة واحدة من التونة، ربع كوب كريمة حامضة أو زبادي يوناني، ملعقة صغيرة خردل ديجون، عصير نصف ليمونة، ملح وفلفل حسب الرغبة.
- الطريقة: تطهي المعكرونة كما هو موضح سابقاً. بينما تقوم بذلك، اخلطي جميع مكونات الصوص الأبيض في وعاء جانبي. بمجرد نضج المعكرونة، صفيها وأعيديها إلى القدر الذي طبخت فيه. أضيفي صوص التونا الأبيض وحركيه جيداً للتأكد من تغليف كل قطعة معكرونة بشكل متساوي. قدميها مباشرةً.
- معكرونة التونا بالأرز البني:
- المكونات: 250 غرام معكرونة، علبة واحدة من التونا، كوب واحد من الأرز البني المطهو، نصف كوب مكعبات فلفل رومي ألوان متنوعة، ملح وفلفل حسب الرغبة.
- الطريقة: اطبخ الأرز البني أولاً ثم اتركيه ليبرد قليلاً. أثناء ذلك، طهي المعكرونة كما هو معتاد عليها. اقلي قطع الفلفل الرومي الحلو في قليل من الزيت حتى تصبح طرية بخفة ثم ارفعيه عن النار وضعيه جانبياً. امزجي المعكرونة والأرز والبسطرمة المفروم والفلفل المقلي في وعاء كبير واستخدمي شوكتين لتفتيح الأشياء بعض الشيء ونشر النكهات عبر الوصفة النهائية للطبق الجميل والمغذي والذي يمكنك تقديمه فور انتهاء العملية!
تذكر دائماً تعديل الكميات وفق احتياجاتك الغذائية الشخصية وللتذوق الشخصي أيضاً!