الزنجبيل والحليب مزيج مثالي يوفر دفءً ومذاقاً فريداً خلال أيام البرد القارسة. إليكم وصفة سهلة لتحضير هذا المشروب الرائع:

أولاً، ستحتاجين إلى بعض المواد الأساسية: 1 بوصة من الزنجبيل الطازج، نصف كوب من الحليب الفاتر، ملعقة صغيرة من العسل (اختياري) وملعقتين كبيرتين من الماء المغلي.

ابدئي بغسل الزنجبيل وتنظيفه جيدًا ثم قشريه باستخدام مقشرة الخضار. قطّعي قطعة الزنجبيل إلى قطع صغيرة واطحنها حتى تصبح ناعمة. يمكنك استخدام الهاون والمطرقة أو محضر الطعام للحصول على عجينة ناعمة.

في وعاء صغير، اخلطي مسحوق الزنجبيل مع الماء المغلي واتركيه لمدة خمس دقائق تقريباً للسماح للنكهات بالتخلل. بعد ذلك، ضعي الخليط برفق فوق الحليب الفاتر في كوبٍ آخر. إذا كنتِ ترغبين بتعزيز النكهة الطبيعية، يمكن إضافة كمية قليلة من العسل حسب الرغبة.

اخلطي كل شيء معاً بشكل لطيف لتوزيع رائحة ونكهة الزنجبيل بالتساوي. الآن، استمتعي بهذا المشروب الدافئ المنعش! ليس فقط طعمه رائع ولكن له أيضاً فوائد صحية متعددة بسبب خصائص مضادات الأكسدة الموجودة بكلا المكونَين. يمكن تقديمه كمشروب صباحي منعش أو كخيار صحي قبل النوم لتهدئة الأعصاب وإنشاء بيئة هادئة للنوم الجيد ليلاً.