تعد الشعيرية الباكستانية عنصر أساسي في العديد من الوصفات الشهية التي تُحضّر عادة خلال موسم الشتاء لتوفير الدفء والطاقة اللازمة لمواجهة برودة الطقس. تعتبر الشعيرية مصدرًا رائعًا للعناصر الغذائية ومن السهل للغاية تحضيرها بسرعة ودون بذل الكثير من الجهد. دعونا نتعمق في عالم هذه النجوم الصغيرة لنستكشف كيفية استخدامها لتحضير ثلاثة وصفات شهيرة للحلويات المليئة بالنكهة والمغذية أيضًا.

حلى الشعيرية الباكستانية الكلاسيكي

هذه هي الطريقة التقليدية والأكثر شهرة لاستخدام الشعيرية في تحضير الحلويات الشرقية. إليك ما تحتاجين إليه وكيف يمكنك صنعه بنفسك في منزلك.

المكونات اللازمة:

* 200 غرام من بسكويت الشاي المطحون

* 75 غرام من حليب بودرة محمص

* 100 غرام من القشطة

* 300 غرام من حليب مكثف محلى

* 75 غرام من الزبدة المقطعة إلى مكعبات صغيرة

* شعيرية باكستانية محمصة

طريقة التحضير:

1. اخلطي جميع المكونات باستثناء الشعرية، واخفقيهما جيدًا حتى يصبح المزيج كريميًا ومتجانسًا.

1. اتركي الخليط جانبًا واتركيه لمدة نصف ساعة داخل الثلاجة ليصل إلى درجة حرارة الغرفة قليلاً ويتماسك قليلًا.

1. اشعلي الفرن على درجة حرارة معتدلة وانتظري حتى يسخن تمامًا أثناء الاستعداد التالي.

1. شكلي خليط البسكويت على شكل أصابع صغيرة وضعي كل واحدة منها داخل الشعيرية المحمصة برفق تأكدِ بأن تكون مغلفة بالإحكام.

1. ضعي الأصابع المغلفة على طبق خبز واسكب كمية إضافية من الشعيريه فوق سطح الطبقة الأولى لإعطائه مظهر جمالي مميز عند اكتماله لاحقاَْ .

1. ادخلي طبق الخَبْز ضمن الجهاز السابق تم تسخينه سابقاً وأبقيه هناك لحوالي اثنتان وثلاثون دقيقة كاملة بحسب عملية التنضيج الخاصة بجهاز الموقد لديك - ولكن احرصي بان تبقيه تحت مراقبتك وتحافظي علي عدم تعرضهما لتغير ملحوظ سواء ذو ألوان مظلمة جداً أم غير ذلك كي لاتتأثر طعم تلك الحلوï؟¨ الرائعة!

كيكة الشعيرية الباكستانية: تجربة جديدة وممتعة للنكهتين!

إذا كنت تبحث عن بديل مختلف وفريد لكعكات الطعام المعتاد، فقد وجدت للتو وجهتك الجديدة المثالية! فيما يلي الخطوات التفصيلية لطهي قطعة فنية مذهلة من الكيك.

المقادير الضرورية لهذه العملية :

* كوب واحد من طحين ذات نوعيته جيدة .

* ملعقه كبيره واحده فقط مساحتها خمس عشره مليمتراً تحتوي عليها ماده حمضية مضبوطه تسمى "بيكنج بودر".

* مائة جرم وزن جبنة كريمية ناعمه مصنعه خصيصا لهذا النوع الخاص بالحلويات العربية الشرقاوية الراقيّة تشتهر بها منطقة فلسطين التاريخيه القديمة المنارات الثقافيه القديمه لحضارتناالعريبةالعزيزه .

* اربعه صفاربيضه اومبيضه بكامل وزنهومجموعه ايضا تتضمن زلال ثلاث بيضه اضافيه تضفى عليها طابع خاص وجودتهم المناسبة لها .

* ملئ ملعقه صغيره مقدار خمسه عشر ميليميتر تقريباً بإضافة فانيليا اصليه نقيه خام رائحه عطرها ساحره تعطي هالة فريدة لكل انواع المخبوزات المختلفة الاسلوب بطابع فريد رائع لشهيتكم الجميلة .

* ثلاثة أرباع كأس سكر أبيض مخلوط جيّدًا بدون كتله به قوام حريري ناعم مناسب اختياراتكم اتخاذ القرارالملائم للاستعمال هنا !