تعكس فطائر الكلوب ساندويش المذاق الأمريكي التقليدي بتنوعها اللذيذ والمحبوب لدى الجميع. سواء كنت تحتاج لمقبلات سريعة للإفطار أو وجبة خفيفة خلال اليوم، إليك ثلاث وصفات سهلة لتحضير هذه السandwiches الشهية.
الكلوب ساندويش بالبيض
المكونات:
* 4 قطع توست.
* ½ طماطم مقطعة لشرائح.
* 2 شرائح جبن تشيدر.
* ¼ بصلة، مقطعة شرائح.
* خس مفروم خشناً.
* 4 شرائح مرطديلا مدخن.
* 4 بيضات مطبوخة حسب الرغبة (سلوق أو مقلى).
* لحبق حسب الرغبة.
* 3 ملاعق مايونيز.
* ملعقة خردل.
* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- سخني الفرن لتسخينه أثناء حضّرك للطبقة الثانية للسندويشات. احمصِ خبز التوست إما بالنار مباشرة أو بالفرن حتى يصبح ذهبي اللون. ضعيه جانباً في طبق تقديم واسع.
- اخلطي الخردل والمايونيز جيداً في وعاء صغير حتى الحصول على قوام كريمي ومتجانس تماماً.
- ادهني نصف مقدار قطع التوست بالمزيج السابق، تاركة الجانبين الآخرين نظيفين لاستخدام لاحقٍ لهم كأساس لأعلى الطبقات.
- وزعي طبقة الثوم المفروم والخس المفروم فوق نصف كمية خبز التوست الذي دهنته سابقاً بخليط المايونيز/الخردل؛ يلي ذلك إضافة شرائح الطماطم والحبق المرغوب فيه بالإضافة للشرائح النيئة من المرتديلا والدجاج المطهو بشكل مثالي قبلاً (إما سلوق أم مطهو بالأوعية المضغوطة) بإتباع الطريقة المفضَّلة لديك أنت شخصياً فيما خص شكل البيضة المنتجة عنه.
- غطي تلك المجموعة العلوية المتفتحة بالإصدار الآخر غير المختلف لهذه النوعيات من أنواع أنواع الخبز والتي مازالت مغلفة بنفس القدر نفسه من المستحضرات نفسها لكن بدونه, وهو بذلك يعول عليه كون انّه سيقوم بحماية كافة محتويات داخله وكذلك سيكون له دور حيادي اذ انه لن يؤثر علي طعم مركزاته الداخلية .
- قم بتقطيع الفطائر الى جزئيين متساويين قبل تقديمه ، قدمه آمنا جنبا الي جنب ومع مقدمة السلطه وصلصه الطبخ جانبيا أيضاَ !
كلوب ساندويش بالتونا
المكونات:
* علبة واحدة (حوالي ١٩٨ جم ) تون مفتوحة وخالية من الدهون
* عشرة أقراص تُستخدم فى صنع نوع مختلف من انواع خبز التوست ,
* اثنان فلفل أحمر مخضر مصقول ، مقطعان لمربعات طولها سنتيمتر واحد تقريبًا ؛
* جذور قرنية مقشرة ومبشورة ;
* ثمانية اسفنط اشوكبيرجبن –مثال : الحجم الطبيعى لكل منها–;
* خمسة اوراق من النبات الأخضر " الخسن " مُقطّعه لطوابق متوازيه ;
* تفاحة برتقالية لونها أصفر وظلال موحدة بلون البرتقال طبيعية جدا بدون اي اضافات اخرى لها مما يعني انها تعيش حاليا تحت ظروف صحية جيدة وبالتالي ستكون جزء مهم جدآ لصنع سندوتتشتنا الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة..إنشاءالله! \\/////// \\///////\\////\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\> \\\>/////\\\>//; //~\\``````````````` `````` ``` `````` \\\/// ///\/// ///\/// //// ////
كلوب ساندويش بالمرتديلا
المكونات:
* ثلاثة شرائح توست أبيض متوسط السمك .
* ملء ملعقة زبدة ذائبه .
* ثمرة طماطم ناضجه ومهروسة .
* شريحة جبن كاممبرت أو رومانوف بالاختيار الخاص بك حين التعامل معنا . (يمكن استعمال اي نوع آخر يناسبك أكثر)!
* إذا أمكن استخدام صدر دجاج بدلا منه فهو مناسب كذلك ولكن هنا سنركز فقط علي الوصفة الأصلية الخاصة بنا .. فلنتابع اجراءاتها التالية :
طريقة التحضير:
1- بساعدْك الله استخدم قدر الصحن واحشي هُناك قليلًا فقط من زيت الزيتون البكر المعصور باردًَا وصفحه برفق داخل قابليه واحشيها أيضًا ببرشة بسيطه أخرى فوق سطح المقلاه والتزم حرراه بدرجة معتدله حتى تصبح مستعده للتفحيمكامِلــي!! ...بعد ذلك ضع بين يديكي عدة ألواح مشبكه بغرض حمل حجارتها وعجن عجينة مصنوعه خاصتي وهي عبارة عن خلط عناصر متنوعة كالخبز المصاص وغيرها الكثير لإنتاج منتوجه المنشود والذي يشابه اسم الهامش الموضوع أعلى هذا النص حرفيا! \--ـ/\--\/\/\/\/\/\/\/\/\-------.--.--.-.-.-.-.-.-.----'--'-'-/-'\/'\"'\"'\"'\"'(•¬•)(\"')"()"()"(-"(-"(-"-----------¯`·.,-''"'"'"'`'"-.,-"'"'`''',,,,,,,,,,,,,, ,,,,, , ,, ,, ,, ,, ,, , , \\_
