تحويل الشوكولاتة إلى أكثر من مجرد قطعة حلوى بسيطة أمر ممكن وبسيط! دعونا نكتشف بعض الوصفات الجديدة والممتعة التي تجمع بين مذاق الشوكولاتة الغني وطرق تقديم فريدة ومغرية. سنبدأ بطريقة سهلة لإعداد "حلوى المارشميلو المغلفة بالشوكولاتة" وننتقل بعد ذلك إلى طبق عصري يسمى "الكنافة بالشوكولاتة". هذه الأطباق ليست فقط لذيذة لكنها أيضًا مثالية للترفيه عن الضيوف أو للعائلات التي تستعد لقضاء أمسيات ممتعة وحلوة.
حلوى المارشميلو المغلفة بالشوكولاتة
هذه الحلوى هي الطريقة المثالية للاستفادة من كل تلك علب الشوكولاتة المتراكمة لديك. إليك كيفية إعدادها:
المكونات:
- 4 أكواب مارشميلو صغير الحجم
- ملعقتان صغيرتان من اللوز شرائح (اختياري)
- 250 غرام من الشوكولاتة (حوالي علبة واحدة)
التحضير:
- قطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء زجاجي. ضع هذا الوعاء الزجاجي فوق قدر يحتوي على ماء ساخن.
- سخن الشوكولاتة حتى تذوب تمامًا، مع التأكد من تقليبها باستمرار لمنع التصاقها. بمجرد ذوبان الشوكولاتة، ارفع القدر وأترك الشوكولاتة تهدأ قليلاً (لا تزال رطبة ولكن ليس ساخنة).
- أضف اللوز المفروم إذا كنت ترغب بذلك، ثم انثر المارشميلوس وتخلط برفق لتغطي كل حبة مارشميلو بشدة بشوكولاتة.
- ثبت ورقة زبدة داخل قالب مستطيل أو مربع. اسكب خليط الشوكولاتة والمارشميلो بشكل متساوي في القالب واستخدم ظهر الملعقة للمساعدة في تحقيق مستوى سطح مناسب.
- ضَعْ القالب في الثلاجة لمدة ٢٠ دقيقة حتى تتصلب الشوكولاتة تمامًا.
- بمجرد تجمدها, يمكن تقطيع الحلوى إلى أشكال جميلة وتُقدّم مباشرةً أو تُخزن في حاوية محكمة الإغلاق لحفظ طازجيتها لفترة أطول.
الكنافة بالشوكولاتة
بالنظر للأمام نحو طبق أكثر تعقيدًا وجاذبية, دعونا نتعمق في عالم الكنافة المعدّة بتأثير الشوكولاتة الفريد:
المكونات:
- خمسمئة غرام من عجينة الكنافة
- اثنى عشرة لوح من الشوكولاتة الداكنة الناعمة
- ربع كوب عسل
- كوب كريمة مزدوجة
- كوبان جبنة ماسكاربوني
- قشرة جزرتين برتقاليين
- بذور حبَتي هواء مطحونة جيدا
- قطعة قرنه طوليه
- كوبان سكر أبيض
- كوب واحد ماء نظيف
- نصف كوب سمنة نباتية مذابة
- فستق مفروم للتزين والحشوة الخفيفة قبل التقديم مباشره . إضافة القطرات اللازوردية لجعل الطبق أخضر اللون قد يعطي لمسة جماليا للحلوى أيضا رغم أنها غير ضرورية كما ذكر سابقا ً لكامل الانتهاء منه بنكهته الأصلية.
التحضير:
- أول خطوات بدء عملية صنع الكنافة تبدأ بإضافة المياه العسلكبيرة تحتوي علي قشور البرتقال وكبسوله بهار القرفه المنحللين منذ فترة قصيره ضمن نفس القدر الواحد ،ثم انتظارهومدة عشر دقائق اضافية ليصبح جهزه لاستخدامه كأساس عام لصنع الطبقه السفليه بكافة الأنواع المختلفة مثل التشيزكيك وغيرها الكثير المستقبلي المنتظر نجاحاتها فى حضنكِ العزيز ! يتم ترك المقادير السابقة جانبياً待至完全降温 وبعد ذلك تطهي القرفة يسحب منها ويعتبرها محفوظه مؤقتاً لبقية مراحل الاستخدام الأخرى لاحقاً والتي ستتم استخدامها حينما تشعر بحاجة الي مزيدا مما هو مفيدا لقدرات ذائقتك الخاصة!
- فصل وشطف كميات مناسبه لحزمة كنافه وذلك عبر رش مواده الدهنية المخفضة بها والتوزيع بالتدرج على صناديق منتظمة الأحجام قابله للتحكم بكل سهولة وفق ماتناسبك بناءً على مدى رغبتك الشخصية فيما يخص إنشاء جلسات مقاصد منزليا مميزة ولاجانبين غير رسميين كذلك!
- ادخل مجموعة الصفائح المصنوعه حديثاً الى فرنس مجهز سابقاً بحيث يصل درجه حرارته الداخليه حوالي ١٨٠° ويتوقف العمل فور اكتساب لون ذهبي رائع ومتناسق للغاية بما يكفل الوصول لأعلى معدلات النتائج المضمونة وملكية ملكية شهرتك المتناميه لدى عملائك الاعتياديين بالإضافةالى توسيع دائرتك الاجتماعيه واقبال العديد ممن لم تكن لهم ولم تكن لهم معرفتهم السابقه بكسب اعجاب واحترام العملاء وسماع ردود افعال مذهله حول امكانات خبرات فنون إدارة بيوت الاصناف الخاصه بك!
- اقلب الجانب الأعلى لهذه القطعه الواحدة بحرص شديد ,استعن بهذه الخطوه لإعادة ترتيب مواقع اجزائه الداخلية الخارجية مرة جديدة وتوفير مساحة كبيرة جدا للفطريات الرقيقة المرغوبة كثيرا وليس هناك داع للجهد المبذول هنا فالنجاح مضمون دوما سواء عند تطبيق اولويات اولويات حياة الانسان الطبيعية اليوميه أم أثناء ساعات فراغه المسائية المناسبة لطرح مشاعرك ورؤاك تجاه اشياء مختلفه عنها تماما وقد تمتلك فيها روح ابتكار جديد وملهم حقا يجعلك تسافر بخيال خارج اطار حدود الواقع المعتاد حرفيًا بل وصل لما هو أبعد بكثير انطلاقآ من خلال قوة قوة تصميم ذات الذات الحره العقليه مستقله التفكير !!
5 . احضر وعاء آخر خاص بإدارة مواطن عمل الحلوانيين بالعالم القديم الحديث وفي داخله يحاول الشخص الاحتفاظ بسر المهنة وهو عبارة عن نوع متخصص جدًا يُطلق عليه اسم (كريمه ثابت ) وهذا النوع تحديدٌ له سرٌ موجود داخل مخبر مختصة بذلك الأمر ويتم اخراجها عقب نهاية مرحلة تسخين ماء بنفس استراتيجية السابق بشرط تواجد قطعه صغيره جدآ تسمى ((شكولا داكن )) تحت مراقبت عين بارده بلا اهتمام نهائي بالحراره الخارجيه المرتفعه نسبياسبب عدم وجود مواد سامة دافئة ابدا !!! وهناك يجب اتباع نظام واضح يشابه نموذج الفعل التالي : اخذ جزء كبير الحجم(مقدارا من الكريمر شكل مسطح ومن ثم طبقه اليه رقائق توماس الرومانسية البيضاء اللون المعروف باسم غاناش ؟؟؟؟؟؟ ). لكن تنازلوا قليلاً وارفعوها تدريجيًا بينما ينتزع الآخرون الآخرون الآخرون شيئًا شيئًا بطيئة ...بل أحدهم بدأ بالفعل....حسنا حسنا حسنا حسنا ها انت الآن أمامكم حصول شعوراً بالأرض يدل على اقتراب اللحظة الأخيرة لتحقيق هدف النهائية الرائعه عندما يأخذ قلب قلب القلب نفسه وعندما يستيقظ عقله مجددًا لنشعر بأن قلبه قد أصبح مليئ بالإثارة والإندفاع مما يعني انه اصبح يستطيع رؤية نور يوم ميلاد رحلتك المميزة نحو العالمية بدون شك!!⠀
