عصير الجزر ليس فقط مشروب منعش ولكنه أيضًا مصدر رائع للعديد من الفيتامينات والمعادن. إليكم القيم الغذائية الدقيقة لكل جزء حسب الدراسات:

يحتوي كوب واحد (حوالي 236 مل) من عصير الجزر النقي على ما يقارب 94.4 سعر حراري بدون دهون تقريبًا، بالإضافة إلى حوالي 21.9 غرام كربوهيدرات، بما فيها 9.2 غرام سكريات طبيعية، كما يوفر أيضاً نحو 2.2 غرام بروتين و1.9 غرام ألياف غذائية. أما بالنسبة إلى محتواها من المياه فهو بنسبة عالية جداً بمعدل حوالي 210 مل. هذا النوع من العصائر يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في نظام غذائي متوازن نظرًا لاحتوائه على العديد من المركبات النباتية المضادة للأكسدة والفلافونويد التي قد تساهم في تعزيز الصحة العامة للجسم.

إذا كنت ترغب في مزج طعم آخر معه، فإن إضافة التفاح يعطي عصير الجزر نكهة فريدة ومزيجاً مغذيًا أكثر. عند صنع كوكتيل مكون من جزرتين كبيرتين وحبتين من تفاح الحلواء، نحصل على كوب ونصف من العصير يحتوي على حوالي 245.9 سعرة حرارية، وتبلغ الدهون فيه أقل من جرام واحد بينما تحتوي نسبة الصوديوم عليه قليلاً. يشمل الكمية نفسها قرابة 62.3 غرام كربوهيدرات ومن بينها 13.4 غرام ألياف وأكثر من 41 غرام سكّر طبيعياً ومقدار بسيط بلغ أكثر بقليل مما فوق اثنين جرام بروتين. كل هذه المكونات مجتمعة توفر لنا وجبة خفيفة صحية وغنية بالفوائد الصحية المختلفة لأعضائنا الداخلية مثل القلب والكبد والكلى وغيرها الكثير.

لكن هل تريد شيئًا خاصًا؟ دعونا نتجه نحو عصير الجزر والزنجبيل! هنا تكمن طريقة تحضير هذا المزيج الرائع: اخلط كوبين من الماء وكوبيين من الجزر المبشور جيداً وملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج وملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المقشر وثلاثة ارباع الكوب من مكعبات الثلج لمدة خمسين إلى ستين ثانية باستخدام خلاط كهربائي عالي السرعة لتضمن الحصول على خليط ذو قوام ناعم ومتجانس تمام الانسجام. سيقدم لك ذلك جرعة واحدة تحتوي على ١٥سعرة حرارية فقط تقريبًا. وهذا يعني أنه حتى لو تناولتها بشكل يومي فلن يؤثر كثيرا بالسلبعلى وزن جسمك إذا اعتمدته ضمن خطوات اتباع حميات صحية معتدلة. إن الجمع بين فوائد الجزر الغني بالأصباغ الطبيعية وفيتامينية C والبوتاسيوم المعروف بفائداته للقلب والدورة الدموية وزنجبيل معروف خصائصه مضادات الأكسدة والمضاد للإلتهاب سيكون له تأثير مذهل لصحة البدن والعقل أيضاً بإذن الله تعالى. إنها حقاً رحلة مليئة بالحلوى الصحية والأطعمة المغذية والتي تستحق التجربة والاستمتاع بها بطريقة مستدامة وآمنة لفترة طويلة بما يكفي لتحقيق النتائج المرغوبة بشأنContouring الجسم باتجاه الرشاقة والحفاظ عليها عبر النظام المتبع للفطور والإفطاروالوجبات الرئيسية قبل النوم مباشرة ودعم روتين الرياضة المناسب لنوع العملية الوظيفية اليوميه الخاصة بك .