الحلويات جزء أساسي من العديد من المناسبات والأوقات الخاصة، لكنها قد تكون باهظة الثمن في بعض الأحيان خاصة مع استخدام المكونات الفاخرة والمهارات المعقدة. ومع ذلك، بإمكانك صنع حلويات لذيذة وبأسعار معقولة باستخدام مكونات متوفرة بشكل عام ومحلية الصنع. هنا نقدم لك ثلاث أفكار للحلويات سهلة التحضير ولذيذة للغاية.
- بسكويت الزبدة بالشوكولاتة: هذا النوع من الحلوى هو خيار ممتاز لأولئك الذين يحبون الشوكولاتة. اخلطي كوب واحد من الدقيق وربع كوب من الزبدة اللينة وكوب واحد من السكر مع ملعقة صغيرة من الفانيليا حتى تصبح العجينة مرنة. ثم قومي بدمج نصف كوب من قطع الشوكولاتة الصغيرة في الخليط قبل تشكيل كرات صغيرة وتوضع على صينية خبز مغطاة بورق الخبز. بعد خبزها لمدة 12 دقيقة تقريبًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية، ستكون الجاهزة للأكل!
- مهلبية الفواكه الطازجة: هذه المهلبية هي خيار صحي ولذيذ. ابدأ بخلط ثلاثة أكواب من الحليب وثلاثة ملاعق كبيرة من نشا الذرة وملعقتين كبيرتين من السكر في قدر على النار المتوسطة إلى الغليان الكامل. عندما يصبح سميكاً، يمكنك إزالته عن النار وإضافة فواكه طازجة مثل الفراولة والتوت الأحمر والخوخ حسب الرغبة. أخيرًا، ضعه في طبق التقديم واتركيه ليبرد قبل تناوله مباشرة.
- بودنغ القهوة بالنوتيلا: إذا كنت ترغبين بشيء خاص قليلاً، حاولي صنع بودنغ القهوة والنوتيلا. اخلطي كأس واحد من الحليب مع ربع كأس من النوتيلا ونصف ملعقة صغيرة من خلاصة القهوة في قدر على نار متوسطة حتى يغلي ويكثف. ثم اسكبي الخليط في أكواب صغيرة وضعي كل واحدة منها في الثلاجة حوالي ساعتين لتبرد تمامًا وتعطي وقتًا للطبقات لتتماسك جيدًا.
تذكر دائما أنه سواء كانت الوصفة تتطلب مكونات غالية أم لا، فإن حبك لعمل شيء جميل وطعمه رائع يكفي لإنجاح الأمر!
