لعشاق المشروبات المنعشة والمغذية، إليكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير عصير الليمون الطازج باستخدام الخلاط الخاص بكِ. هذا العصير ليس فقط منعشاً ولكنه أيضاً غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C المفيدين للجلد والصحة العامة.
المكونات:
- 4 حبات ليمون طازجة.
- 2 كوب ماء بارد.
- نصف كوب عسل طبيعي (أو حسب الرغبة).
- مكعبات ثلج بحسب الحاجة.
الطريقة:
- ابدئي بتحضير الليمون عن طريق عصر كل واحدة منها إلى كأس كبير حتى تحصلين على حوالي 8 أوقيات من عصير الليمون. إذا كانت لديكِ محضرة عصاراة فاستخدميها لتسهيل العملية.
- بعد ذلك، ضعي مياه الصنبور الباردة والعسل الطبيعي في الخلاط واخلطي جيدا حتى يذوب العسل تماماً ويختلط بالماء بشكل متجانس.
- الآن، أضيفي عصير الليمون المتجمع إلى الخليط السابق ثم اخلطي مرة أخرى لمدة دقيقة تقريباً للتأكد من دمج جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل مثالي.
- قبل التقديم، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الثلج للحصول على درجة برودة أكثر إن رغبت بذلك. تأكدي من خلط الثلج حتى يتم تشكيل شراب ناعم وكثيف القوام.
- انقلي الشراب النهائي إلى أكواب جميلة وزينيها بشرائح الليمون الطازجة أو ورقة النعناع للحصول على لمسة نهائية ممتعة ومشرقة. استمتعي!
تذكر دائماً أنه يمكن تعديل الوصفة وفق ذوقك الشخصي - سواء كان الأمر زيادة أو نقصان كمية العسل حسب مدى حموضة الحمضيات التي تستخدمينها، ويمكن أيضا استخدام الماء الغازي بدلاً من الماء العادي لإعطائه طعم مميز.