١ - السحلب البسيط
المكونات:
- أربعة أكواب من الحليب كامل الدسم
- كوب واحد من جوز الهند الناعم
- ملعقتان كبيرتان من بودرة السحلب
- نصف كوب من السكر الناعم
- ملعقة كبيرة من ماء الورد
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر للزينة:
- قرفة مطحونة
- مكسرات مشكلة مفرومة
- شرائح زنجبيل مجففة طازجة
طريقة التحضير:
- ضعي كمية الجوز الهند وبودرة السحلب في قدر متوسط الحجم، ثم أضيفي إليها الحليب واتركيه يغلي على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق.
- استخدمي مصفاة ناعمة لاستخراج السحلب من خليط الجوز، واحتفظي فقط بالحليب المنفصل. التخلص من بقايا الجوز الهند.
- اخلطي بودرة السحلب والسكر جيدًا في صحن صغير حتى يتجانسا تمامًا قبل إضافتهما للحليب مرة أخرى.
- أضيفيه تدريجيًّا بينما تحركينه باستخدام مغرفة خشبية حتى وصل إلى مرحلة الغليان، وستلاحظ زيادة سماكته تدريجيًا.
- بمجرد الوصول لهذه المرحلة، اضيفا إليه ماء الورد وماء الزهر وحركة بلطف لإتمام عملية الطهي النهائية للسحلب.
- اسكبوا السحلب مباشرة عقب ذلك مباشرة داخل الأكواب الشخصية الخاصة بكل فرد وزيني سطحه بالأجزاء الصغيرة للقرفة وقطع المشروبات المتنوعة وشرائح الزنجبيل لمسات إضافية للأشكال الجمالية .
٢ - غريبة الشكل "الجيلي" الثلاث طبقات
المقادير اللازمة لكل طبقة :
* المكوِّنات الخاصّة بتحضير الطبقة الأولى:
+ ربع علبة مانجو مُجمدَّة مقطع قطع أصغر حجماً
+ اثنان كيلوجرامات جيلى مشمش منزوع منه بذوره إن وجدت (أو عصائر مماثلة بالإمكان استخدام بدائل لها) + كأس واحدة مياه ساخنة جدا لتحضير العصيرا
* المكوِّنات الضرورية لتكوين الطبقة الثانية :
+ قبضة تحتوي علي ثمرة فراول محجزه ومعبأة ضمن حافظه ذات حجم معتدل ؛ بالإضافة الي شوطتين فواكه قرمزية اللون وكذلك زوج فناجين قهوة مليئة بالنوتيلات الملونة المحضَّرة عبر إذابتها بصورة مؤقتة بوساطة تسخينquantity of water hot enough; note: if no fresh berries are available, frozen ones can be used instead which will require thawing before proceeding with recipe instructions outlined hereunder hereafter hereinafter hereafterhereinafterhereinafterhereinafterhereinafterhereinafterhereinafterhereinafterhereinafterhereinafterhereinafterhereinafterhereinafterhereinafter
* قائمة المواد والأجزاء الكيميائية والصيدلية المستخدمة عند تحضير الجزء الثالث:
- جزآن من جيلاتين البرتقال ، صناديق تحتوى كمية عشرين جراما لكليهما ; كذلك اشتريت غموض عصيرالصوص المصنع خصيصا لغرض اذابة هذه النوعيه؛ اما بالنسبة للفلافل فقد اتخذ قراري بشراء نوع مشابه لما سبق توفره لدى محل تجاري معروف هنا وهناك هنا وهناك هناك هناك وهناك هناك وهذا هو الطبق الأخير لدينا اليوم وهو مصنوع يدويآ بواسطة احد العملاء المتميزيين الذين يسعدني التعامل معهم دائما! وبعد ان تكون جميع تلك الخطوات قد تمت كما ينبغي فان الأمر الان يستحق بعض الوقت انتظارا لانصهاره اوليا ومن ثم اعادة وضعهالثانية والثالثة داخل نفس المكان السابق حيث انه لن يسمح لنا بداية العمل بذلك الا بعد الانتهاء مما تقدم ذكره أعلاه تفاديا للتلف المحتمل لاحقا بسبب عدم انتظام عمليه التجمد والتي تحتاج الي فترة اطول نسبيا مقارنة بنفس الفترة القصيرة التي احتاجها جزئيا حالة سابق ذكرها والتي تعتبر اقصر بكثير منها بالمقياس نفسه !.
طريقة الإعداد والإنتاج التفصيلية :
الإجراء الواجب القيام به تجاهFirst Layer's Manufacturing Process. :
۱٫قم بإذابة جامدي «Fruity Gums»عن طريق تعريضهن لحمام مائي ساخن قبل البدء بخلطاته المختلفة الأخرى التالية لهُنَّ حتَّى الحصول لقوام يميل لسحب أثناءالخلط اليدوي ؛ثم أخيرا لكن ليس آخرا نسكب هذا الخليط موزعَا حسب حاجتنا留心أن نمهد لهم مكان فارغ بسابق تهيئة سطح السفرياتداخلตะกอตْstovetopcooktopsignitionbutton_.
۲٫بعد مرور نحو ثلاثـًا عشَر minuutes ,ستظهرعلامTWIXie Cookies's signlabel(indicationoffreezableproduct ) والذي يعني أنه حان وقتتشكيل وترتيب الأفرادعلى شكل طبقات منتظمة داخلالأوانيقصدنتائج رائعةومتنوعة وكبيرةالحجم أيضًا–كذكيتم اضافجبذلك العبواتالمعدنيةالقابله لإعادة التدويرإلى جانبصحونه بلاستيكية قابله لاعادهرممهيئهللزينة الخارجيهوالديكورات المختلفهحسبالرغبالتفضبلاتيبلاتيبلاتيبلاتيبلاتئتيبلاتيبلاتيبلاتئتيبلاتيبلاتيبلاتئتيبلاتيبلاتيبلاتيبلاتئتيبلاتيبلاتيبلاتیبلیتیابلاتیبلیتیابلاتیبلیتیابلاتیبلیتیابلاتیبلیتیابلاتیبلیتیابلاتيپلاتیپلاتیس
