لعمل كوب دافئ ولذيذ من عصير التفاح في المنزل، اتبع الخطوات التالية التي تجمع بين البساطة والتغذية المثالية:
- اجمع المواد الأساسية: ستحتاج إلى ثلاثة إلى أربعة تفاحات طازجة وفقاً لرغبتك في كثافة العصير وكميته المرغوب بها. بالإضافة إلى ذلك، قد ترغب في إضافة القليل من الماء للحصول على قوام أكثر سلاسة إذا كنت تفضل عصرية أخف قليلاً.
- التحضير: ابدأ بغسل التفاح جيداً للتأكد من نظافته واستعداداته للبسترة. بعد الغسل، قطع كل تفاحة إلى نصفين وأزل اللب والبذور منها. يمكنك الاحتفاظ بالجانب اللذيذ من التفاح لاستخدامه كقطع غواكامول مع الحساء أو السلطة مثلاً.
- عملية الخلط: الآن، تأتي مرحلة الخلط! ضع شرائح التفاح النظيفة داخل الخلاط الخاص بك - يمكن استخدام خلاط منزلي تقليدي أو حتى عصارة كهربائية حديثة إن توفرت لديك. بدء التشغيل وتابع العملية حتى تصبح جميع الشرائح مخلوطة بشكل متجانس وسلس قدر الإمكان.
- الرقائق الأخيرة: بمجرد الانتهاء من خلط التفاح، أعد المحاولة لتقييم ملمس وشدة نكهته حسب رغبتك الشخصية. إذا كان الأمر يحتاج لمزيد من الوقت، فلا تتردد في تشغيل الجهاز مرة أخرى لبضع ثوان إضافية. وبمجرد الوصول للمظهر والمذاق المطلوب، انقل العصير لوعاء تقديم مناسب واحتفظ به براحة اليد قبل تقديمه مباشرةً للاستمتاع بالعناصر الغذائية الطازجة منه.
- تعديلات اختياريّة: للإضافة بعض العمق والنكهة للعصير بدون تغيير تركيبته الرئيسية، يمكنك تجربة رش ملعقة كبيرة أو اثنتين من العسل الطبيعي فوقه عند التقديم النهائي. كذلك، قطعة صغيرة من الزنجبيل المفروم تضيف لمسة فريدة وحادة تعزيز فوائد هذا المشروب الصحي الرائع.
استمتع بصنع وعصر تفاحتك الخاصة بنفس يديك! إنها طريقة رائعة للاسترخاء والاستفادة من الفواكه الموسمية بطريقة سهلة ومفعمة بالنفع والصحة للجسد والعقل أيضاً!