إليك خطوات تحضير عصير الفراولة المثلج بكل بساطة وسهولة:

المكونات:

• 2 كوب فراولة طازجة ومقطعة إلى قطع صغيرة
• نصف كوب سكر أبيض
• نصف كوب ماء بارد
• ربع كوب حليب بارد (اختياري)
• مكعبات ثلج حسب الرغبة

الطريقة:

1. ابدأ بتحضير الفراولة عن طريق غسلها جيداً بالماء البارد ثم تجفيفها باستخدام مناشف ورقية. بعد ذلك، قطّعها إلى قطع متوسطة الحجم.

1. في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي، ضع قطع الفراولة والسكر الأبيض والماء البارد. امزج جميع المكونات حتى تصبح ناعمة تماماً وتتشكل عجينة سميكة قليلاً. يمكنك إضافة القليل من الحليب إذا كنت تفضل العصير أقل كثافة.

1. بمجرد الحصول على الخليط النهائي، اسكب العصير في أكواب زجاجية خاصة بالعصائر واستخدم ملعقة لتوزيع الثلج المكعب فوق سطح كل كوب. هذا سوف يعطي العصير قواماً أكثر ثباتاً ويجعله منعشاً خلال أيام الصيف الحارة.

1. اختياري: قبل تقديم العصير مباشرةً، يمكنك زينته بشرائح فواكه إضافية مثل الليمون أو البرتقال للحصول على لمسة جمالية وطعم إضافي.

1. الآن يمكن للجميع الاستمتاع بهذا المشروب الصيفي اللذيذ والأنيق! يتميز عصير الفراولة المجمد بكونه خيار رائع للأطفال والكبار أيضاً - وهو ليس فقط لذيذا ولكن أيضا مغذٍ مع محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم.